做法：1.把所有材料切条。。。 2.先炒韭菜，在爆香辣椒干，然...
做法： 1 将吉利丁片掰成小块用适量清水泡软待用。 2 蛋黄用打...
做法：1.鸡柳去筋，与所有调味料混合拌匀腌渍约15分钟，再捞...
做法：【外皮作法】 1.将水煮开，立即加入面粉与油搅拌成煳状...
做法：1.先将猪白膘肉切去上下二层，留下中间部分，用开水煮...
做法：1）牛肉洗净后可以用木槌敲松压平整，把洋葱，胡萝卜...
做法：1、 干莲子去掉莲子芯。清洗干净，放入煮锅中，加入足...
做法：1.)将鸡肉洗净切成条状，以所有腌料腌约30分钟至入味备...
做法：(1)鸡的加工处理与棒棒鸡作法相同。 (2)将葱、花椒合在...
做法：1.鸡翅买回来清洗干净后，焯血水，沥干。 2.卤水烧开后...
做法：1.1.虾去头去皮，切小丁，胡萝卜，莴笋切小丁，香葱切...
做法：1．腊肉刷洗干净，放入盘中，再放进蒸锅蒸30分钟，取出...
做法：1.鳝段用热水洗净，盐少许，酱油两大匙，麻油适量，味...
做法：1.将面团分割成10等份，分别滚圆后，盖上保鲜膜，静置...
做法：1.先将仔鸡剁成块，倒入锅中煮，要冷水下锅，加几片生...
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