使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海龟芝士蛋糕

食材

材料:香草薄脆饼屑360克,无盐黄油6汤匙,独立包装的太妃糖390克,去掉包装纸,炼乳140克,碎山核桃120克,奶油干酪678克,白糖100克,香草精1?茶匙,鸡蛋2个,半甜巧克力豆85克

做法

海龟芝士蛋糕
做法: 1.将烤箱预热到摄氏175度。在直径22.5厘米的弹簧扣模锅内抹好黄油。
2.将核桃在摄氏175度下烤6分钟,取出备用。烤箱保持175摄氏度备用。用小平底锅溶化无盐黄油。
3.将香草薄脆饼屑和溶化的黄油拌匀,倒进准备好的弹簧扣模锅内压实;将锅放在一张糕点专用纸上,在摄氏175度的烤箱中烤10分钟,取出冷却。
4.用双层蒸锅或者放一个碗在沸水上。将太妃糖放进炼乳中溶化,并搅拌到浓稠后,倒在冷却了的蛋糕饼底上,上面洒上山核桃。
5.用一个碗将奶酪、白糖和香草精搅拌到浓稠,一定要搅到碗底几次。逐个打入鸡蛋,搅拌至浓稠。用双层蒸锅溶化巧克力豆,再拌入调好的奶酪浆中,最后倒在太妃糖那一层上面。
6.在预热到摄氏175度的烤箱中烤40分钟,或直到基本凝固。放进冰箱冷藏一整夜即可。

其他菜谱

豆角饭

豆角饭

做法:1.鸡肉或猪肉切丁,豆角切丁,蒜葱适量剁碎. 2.少量油烧...

冻金钟鸡

冻金钟鸡

做法:1.先用清水把鱼肚浸泡几小时,并洗刷干净,放入焖罐里...

圆肉淮杞炖花胶

圆肉淮杞炖花胶

做法:1.花胶(鱼肚)隔夜用水浸透,切块,用水洗净。 2.蛤蚧...

白菜烧藕丸子

白菜烧藕丸子

做法:1.大白菜掰开一半,然后切块,洗干净沥干水待用。藕丸...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:第一步: 鸡肉去皮切丁,同料酒、一个蛋清、淀粉、生...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法:做法:1茄子切长条炸软 2爆香姜葱蒜末,放入郫县豆瓣酱...

煎排骨

煎排骨

做法:1.排骨洗净,用腌料腌2个半小时。 2.取锅倒入沙拉油加热...

蒜苗炒黄金豆干

蒜苗炒黄金豆干

做法:1.黄豆干洗净沥干后切片;瘦肉洗净切片;蒜苗、辣椒洗...

石榴凤橘果酱

石榴凤橘果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.凤梨去皮去芯后切成丁状;...

蓝莓盅

蓝莓盅

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

干煎金蚝

干煎金蚝

做法:生蚝取肉用淡盐水洗净,加入姜汁酒、盐、胡椒粉腌渍...

咸蛋黄拌豆腐

咸蛋黄拌豆腐

做法:1.豆腐由盒内取出,以冷开水冲净后,沥干水分,切厚片...

咸蛋黄炒青蟹

咸蛋黄炒青蟹

做法:1斤青蟹,切块,油稍多一点,加葱姜,一起炒,少许盐...

醋溜西葫芦

醋溜西葫芦

做法:红椒,西葫芦切丝备用; 锅热后下1大匙蔬菜油,爆香红...

香煎藕盒

香煎藕盒

做法:1.鲜藕洗净,切片,放入淡盐水中浸泡(浸泡在淡盐水中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions