使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

纽约芝士蛋糕

食材

材料:卡夫芝士250g,酸奶油100G,鸡蛋两个,糖,奥利奥饼干60g,黄油30G

做法

纽约芝士蛋糕
做法: 1.将奥利奥饼干去掉中间的夹心部分,用磨粉机磨成粉末,加入融化的黄油中混合,然后放入活底模中压紧,成为芝士饼底。
2.将250g芝士+50g糖放入大碗中隔热水搅打至融化。
3.分两次加入鸡蛋,每次都要搅拌至顺滑再加入下一个。
4.50g酸奶油分两次加入芝士糊,每次都要搅拌至顺滑再加。
5.活底模用锡纸包好,隔水烘烤。170度30分钟,150度1小时。
6.1个半小时后取出,将50g酸奶油+15g糖搅拌后浇在蛋糕上,继续烘烤10分钟。等蛋糕自然冷却后,放入冰箱冷藏,据说冷藏后口感更好。本来纽约芝士蛋糕是不需要任何装饰的,不过既然预订的mm喜欢可爱一点的,我当然要满足一下她的要求啦。

其他菜谱

辣炒寮仔鱼

辣炒寮仔鱼

做法:1.寮仔鱼洗净拭干加入是量的太白粉拌一下,放入油温约...

营养粥+翡翠沙拉虾

营养粥+翡翠沙拉虾

做法:1.大米淘洗后加水煮粥。 2.南瓜去皮切块,上锅蒸透后捣...

清蒸飞蟹

清蒸飞蟹

做法:飞蟹两只,启开,盖保持完整,另一半,去内脏,剁四瓣...

家常简易豌豆糕做法

家常简易豌豆糕做法

做法:1.豌豆用水泡5个小时左右,泡好后去掉豆皮 2.把去皮的豌...

风吹鱼蒸排骨

风吹鱼蒸排骨

做法:1.风吹鱼,剪小段,拿淡盐水浸泡先;(很容易漂掉多余...

霸王别姬

霸王别姬

做法:1.水鱼杀好后,要用开水焯一下去血沫,鸡也可以焯一下...

养身药膳 橘皮粥

养身药膳 橘皮粥

做法:1.准备:1 将粳米洗后泡上20分钟。2 将银耳泡发好后切细...

椰汁木瓜炖雪蛤

椰汁木瓜炖雪蛤

做法:大木瓜一个开半冼净外皮,挖出核和瓤,雪蛤用水泡一晚...

鸡蛋糕视频

鸡蛋糕视频

...

荷兰芹蒜泥炒蔬果

荷兰芹蒜泥炒蔬果

做法:1.洋葱去皮切丝。煎锅中下橄榄油两汤匙烧热,小火煎洋...

鸡冠饺

鸡冠饺

做法:1.肥肉切小丁,用开水汆烫过,沖凉沥干;绿竹笋切丝,...

黑芝麻蛋糕

黑芝麻蛋糕

做法:1.黑芝麻粉加牛奶,拌匀成芝麻糊备用 2.软化的黄油与糖...

平菇香肠烧豆腐

平菇香肠烧豆腐

做法:1.锅烧热放入猪油融化 2.把盒装豆腐汆开水去豆腥味捞出...

冰雪香瓜

冰雪香瓜

做法:香瓜切块 冰激凌放在上面, 入冰箱一会,可吃。 ...

金枪鱼色拉

金枪鱼色拉

做法:1.将洗净的蔬菜按需切片或切丝码齐放在大碗里。 2.中间...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions