使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

纽约芝士蛋糕

食材

材料:饼底:消化饼100G,牛油50G,桂皮粉1/6茶匙,饼料:奶油芝士500G,糖130G,大个鸡蛋3个,酸奶油1/2杯,香草香油1/2茶匙,低筋粉15G,柠檬汁和柠檬皮碎各1茶匙(1茶匙=5ML),饰面:酸奶油1/2杯,糖25G,香草香油1滴

做法

纽约芝士蛋糕
做法:
饼底:
1、消化饼碾碎,加入月桂粉、溶化的牛油拌匀;
2、将活动蛋糕模具底部铺上抹牛油的防油纸;
3、将混合料压平于模具底部,放冰箱冷藏。
馅料:
1、奶油芝士隔水加热,软化后打滑,分次加糖打匀;
2、依次加入鸡蛋、香草香油、酸奶油、柠檬汁、碎、低筋粉继续打滑;
3、将馅料徐徐倒入饼底中;
4、将活动模具周边围上锡箔纸,坐于已盛水的烤盘;
5、170火力烤半小时;
6、将水盘取出,再烤半小时至金黄色,待凉。
饰面:
1、酸奶油、糖、1滴香草香油搅匀,淋在蛋糕面上烤5~7分钟;
2、芝士蛋糕待凉后,冷藏享用。

其他菜谱

清蒸鸦片鱼头

清蒸鸦片鱼头

做法:1.鸦片鱼头洗净对开备用. 2.将鸦片鱼头装盘,撒上适量的...

铁板牛柳Bagel

铁板牛柳Bagel

做法:1.红、黄、绿三色甜椒洗净切丁,加入少许盐调味后,以...

樟茶鸡

樟茶鸡

做法:(1)将鸡彻底洗净去血水,擦干备用。 (2)将腌料用小火炒...

虾肉珍珠丸

虾肉珍珠丸

做法:早晨上班前将糯米洗净放入水1.5杯泡上,大约泡8-9小时。...

糯米枣

糯米枣

做法: 将红枣洗净刨开去核;糯米粉用温水和成面团,把糯米...

西芹百合

西芹百合

做法:1) 西芹洗净,刮去老筋,斜刀切片。在盐水里焯半分钟,...

猪肠冬粉

猪肠冬粉

做法:1. 猪小肠翻面洗净用面粉搓揉后用水沖洗干净,再用沙拉...

海带蛋花肉末汤

海带蛋花肉末汤

做法:1、海带浸软,洗净后切成细丝。瘦肉用热水烫过,放入...

炸豆腐块

炸豆腐块

做法:A、将豆腐切块、白萝卜和姜捣成泥状。 B、将沾料入...

猪油拌飯

猪油拌飯

做法:1) 米淘洗后加水,用电饭煲煮成白饭; 2) 加少许盐和料...

水果咖哩饭

水果咖哩饭

做法:1.将材料A所有水果去皮切小块,备用。 2.热锅,放入奶油...

鲜虾菠菜浓汤

鲜虾菠菜浓汤

做法:1.菠菜加入高汤一起放入果汁机内打成菠菜汁后取出备用...

自制辣白菜

自制辣白菜

做法:1..白菜有点大,所有我一切四了。 2.精盐吧白菜例外都腌...

干蕨烧乌鸡

干蕨烧乌鸡

做法:1.净乌鸡斩成块。干蕨菜水发切成段。 2.锅上火滑油,...

蟹子香螺

蟹子香螺

做法:1、螺取肉切片,绿笋切丝。 2、将响螺片、蟹子一起?5分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions