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淮山杞子蒸鸡

食材

材料:鸡半只,淮山适量,杞子适量,姜2片,盐

做法

淮山杞子蒸鸡
做法: 1.鸡洗净后斩件,然后用盐腌2小时。
2.淮山、杞子洗净后用清水浸软。
3.将鸡、淮山、杞子、姜片一齐放入碟中,隔水蒸半小时即可。

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