使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸珍珠虾

食材

材料:主料:大虾370克,生菜叶70克,鸡蛋2个,面粉25克,面包50克。调料 植物油500克(实耗约50克),净葱8克,姜5克,盐3克,胡椒粉1克,料酒13克,味精4克。

做法

炸珍珠虾
做法: (1)把葱、姜切片。面包切成似绿豆大小的丁。生菜叶消毒洗净。将大虾洗净后去头,皮壳、去脊缝屎线,由脊背缝下刀切开成为一扇,并在一面浅剞十字花刀,用调料把切好的虾拌匀腌半小时入味。
(2)将大虾两面贴上面粉再滚上打散的鸡蛋浆,之后贴好面包丁于虾的两面,并用手按实不使脱落。
(3)炒勺将植物油烧到6成热后,将上述处理好的虾放入,炸成金黄色,至表面黄脆、内熟时捞出。然后,将每只虾改刀切成三块盛盘,围上青菜叶即成。

其他菜谱

美食大三通视频

美食大三通视频

...

巧克力夹心西饼

巧克力夹心西饼

做法:1.西饼材料: A、蛋黄2个,细砂糖10g,白兰地少许(1/2小...

家常土豆烧排骨

家常土豆烧排骨

做法:1.新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节;土豆切3厘米的块...

什锦素色拉

什锦素色拉

做法:将土豆、胡萝卜、青豆、酸黄瓜、西芹改刀成丁形再用色...

香椰银耳炖排骨

香椰银耳炖排骨

做法:1.椰子剥开留汁备用;白木耳洗净,用水浸泡15分钟备用...

沙茶牛肉酱

沙茶牛肉酱

做法:1.取锅烧热后倒入3大匙油,加入姜末、蒜末、辣椒末爆香...

猪油渣肉碎炒老鼠粉——快乐早餐

猪油渣肉碎炒老鼠粉——快乐早餐

做法:热镬烧油爆香蒜蓉盐猪油渣倒入猪肉碎。 加入青葱碎炒...

香橙可乐鸭

香橙可乐鸭

做法:1.柳橙、姜分别切片备用。 2.鸭胸肉,以作法1的材料与可...

滋阴养血的-山药八宝粥

滋阴养血的-山药八宝粥

做法:1、山药洗净去皮切丁。 2、把大米、糯米、香米、绿豆、...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.猪里脊肉去除筋膜切成薄片后改刀切成细丝;青椒、胡...

香芋西米露

香芋西米露

做法:1.西米煮十分钟,边煮边搅动 2.捞出,泡清水 3.放入锅中...

香辣烤猪蹄儿

香辣烤猪蹄儿

做法:1.猪蹄买时让商家每只切成6个小块。洗净,放冷水锅中煮...

豆酱鲨鱼

豆酱鲨鱼

做法:1.鲨鱼肉切条状,油豆腐对切,蒜苗切斜段,蒜头切片,...

金针菇肥牛卷

金针菇肥牛卷

做法:去一撮金针菇,用牛肉片卷起,卷8个。平底箭锅放少量...

五彩炒饭

五彩炒饭

做法:1.炒锅上火,放一点点油,(为了肉不粘锅)放五花肉,把...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions