使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸珍珠虾

食材

材料:主料:大虾370克,生菜叶70克,鸡蛋2个,面粉25克,面包50克。调料 植物油500克(实耗约50克),净葱8克,姜5克,盐3克,胡椒粉1克,料酒13克,味精4克。

做法

炸珍珠虾
做法: (1)把葱、姜切片。面包切成似绿豆大小的丁。生菜叶消毒洗净。将大虾洗净后去头,皮壳、去脊缝屎线,由脊背缝下刀切开成为一扇,并在一面浅剞十字花刀,用调料把切好的虾拌匀腌半小时入味。
(2)将大虾两面贴上面粉再滚上打散的鸡蛋浆,之后贴好面包丁于虾的两面,并用手按实不使脱落。
(3)炒勺将植物油烧到6成热后,将上述处理好的虾放入,炸成金黄色,至表面黄脆、内熟时捞出。然后,将每只虾改刀切成三块盛盘,围上青菜叶即成。

其他菜谱

干锅鸡翅

干锅鸡翅

做法:1.将鸡翅斩成3厘米长的段,姜切成片,洋葱切成3厘米见...

鸳鸯蒸鸡

鸳鸯蒸鸡

做法: 2,干红燥去核,腊肠切片。 3,将腊肠片放入盘中,把...

油焖大虾

油焖大虾

做法:1.选择每斤16-20个的草虾,剪须、去除足鳍,将背部剪开...

简易咖喱啫鱼煲

简易咖喱啫鱼煲

做法:1.鱼片鱼腩洗干净晾干水加入适量的盐、油、料酒、胡椒...

过油肉

过油肉

做法:1.扁担肉(里脊肉)去净薄膜、白筋和脂油,横放在砧板...

干煸牛肉条

干煸牛肉条

做法:1.碗中清水和少量盐化开,放入洗净的牛肉,泡半小时,...

清甜桂花茶冻

清甜桂花茶冻

做法:1.剪下适量大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水份。 2.泡...

纤盈巧姿尝

纤盈巧姿尝

做法:1.紫高丽菜、莴苣、石莲花洗净后切成丝状。 2.皎白荀、...

炸鸡茸丸

炸鸡茸丸

做法:(1)鸡肉糜、洋葱碎与蒜茸拌匀,加入红椒粉,以盐和胡椒...

咖喱饭

咖喱饭

做法:(1)先将大蒜片放入锅内炒出香味儿,然后放入肉块炒一下...

椰香奶油酱

椰香奶油酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

火腿花面包

火腿花面包

做法:1.高筋面粉520克.酵母6克.,食用橄榄油.四大勺.盐1克.白糖...

多彩赏心茶点

多彩赏心茶点

做法:1.把砂糖放入热牛奶融化,把少许糯米粉或面粉放入微波...

酸辣鸡排

酸辣鸡排

做法:1.虾酱鸡排切小块盛盘;葱洗净切葱花,备用。 2.将所有...

给不爱吃南瓜的人做这个吧---香浓南瓜芝士蛋糕

给不爱吃南瓜的人做这个吧---香浓南瓜芝士蛋糕

做法: 1、黄油隔水溶化成液态(或用微波炉叮一下也可以)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions