使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肘子

食材

材料:主料:肘子一只 调味料:姜葱蒜,酱油,料酒,冰糖,适量盐,醋,鸡精,八角,桂皮,丁香,桔皮,花椒

做法

红烧肘子
做法: 1,现将肘子洗净,如果还有少量的毛没有清理干净,用钳子将它们全部拔掉。然后用刀尖在肘子上戳上一些小洞

2,将肘子用水煮沸几分钟然除掉血水,然后取出来再次洗净面上的泡沫

3,制作红烧汁:把所有的调味料加入适当的水调成红烧汁

4,把肘子放入卤水中用高压锅卤五十分钟,然后关火不要打开盖子闷着浸泡两个小时

5,取出来装盘后,将少量的红烧汁勾成薄欠淋在肘子上。

其他菜谱

糟鸭舌视频

糟鸭舌视频

...

电锅炖鸡汤

电锅炖鸡汤

做法:01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗...

日式巨蛋面包

日式巨蛋面包

做法:1:将中种面团所有材料混合揉匀,放温暖处发酵至膨胀...

油泼螺片

油泼螺片

做法:①将海螺摔破取肉,用米醋洗去黏液,用刀将海螺片成薄...

厚糕

厚糕

做法:(1)在糯米面中放酱油和白糖拌匀后﹐用筛子筛出来。 (...

自制纯天然黑莓浆

自制纯天然黑莓浆

做法:做法那是相当的简单: 1,把新鲜黑莓放入果蔬料理机粉...

木瓜鲜奶

木瓜鲜奶

做法:1.木瓜洗净,去皮区籽,切小块,放入搅拌机。 2.牛奶加...

浓汤波菜面

浓汤波菜面

做法:1.波菜2棵,虾皮少许(15-20个左右),家乐老母鸡浓汤宝...

蔬菜色拉

蔬菜色拉

做法:1、混合生菜垫入盆底。 2、将青椒、红椒、黄椒切成丝,...

豚骨拉面汤头

豚骨拉面汤头

做法:1.猪大骨放入沸水中汆烫去除血水,捞出沖洗干净;蚬放...

文蛤豆腐汤

文蛤豆腐汤

做法:1.文蛤清洗干净;冬瓜削皮,切块。豆腐和排骨分别放到...

烤排骨

烤排骨

做法:三.湿料的用途: (灌湿料汁) 将腌好超过两小时左右的小排...

拌萝卜干

拌萝卜干

做法:1、秋高气爽时把新鲜萝卜切成十字花刀。。 2、改刀后撒...

水果串

水果串

做法:1.将上面的材料切成同样的形状,不要太大,一口一个最...

鱼烧豆腐

鱼烧豆腐

做法:1.鲷鱼肉洗净切小片;板豆腐切小块,备用。 2.将作法...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions