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酸梅汤

食材

材料:A.洛神花20公克,仙渣25公克,甜陈皮15公克,甜菊2朵,B.话梅6颗,糖150公克,水2000㏄,冰块适量

做法

酸梅汤
做法: 1.将材料A略沖洗净后,放入2000㏄的滚水中拌煮均匀,再加入话梅转小火煮约30分钟。
2.接着过滤出作法1的所有材料,再加入糖拌煮均匀至融化,待凉后即可饮用,亦可依个人喜好加入适量冰块。

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