做法：1.煮西米。先放清水进锅，烧开后放入西米，盖盖子中火...
做法：1 山药胡萝卜切成半圆厚片，尾骨砍成段 2 猪尾骨放入开...
做法：1.仔鸡杀好由鸡背开口去内脏，用刀背砸断大腿骨、脊骨...
做法：1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片...
做法：1.猪肉和白萝卜洗净切块备用。 2.猪肉块放沙锅加适量水...
做法：1、红烧肉洗净，切成小方块，放入煮沸的水中焯一下捞...
做法：将全部材料混合调匀即可。 ...
做法：1.买来的牛肉切成手指粗细的条，焯水去血末，如果高级...
做法：1.莲子提前泡好；鹌鹑蛋先煮熟，剥去壳；干桂圆、干荔...
做法：(1)水发裙翅用箅子夹住放姜汁50g焯水，放入蒸盒内加二汤...
做法：1.扁豆去除老筋，洗净后切丝，扁豆切丝后炒可以加快烹...
做法：1.将牛腩切成块，先用滚水氽烫后洗净备用。 2.将红烧汤...
做法：(1)鱼肉洗净，横片成片切成二粗丝，入碗，入川盐、料酒...
做法：1.烤箱预热至190℃。取两个适用于烤箱的碗或小盘子，内...
做法：1、取部分山羊里脊肉制成蓉，加调料调味。 2、部分鳜鱼...
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