使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芥末土豆浓汤

食材

材料:黄油1汤匙(15g),洋葱1/2个(切碎),土豆100g(去皮,切小块),大藏芥末3汤匙(45g),白葡萄酒200ml,鸡汤500ml,淡奶油150ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

芥末土豆浓汤
做法:
中火加热锅中的黄油,待全部融化后将洋葱碎和土豆小块放入锅中翻炒约3分钟,再加入大藏芥末(2汤匙、30g)、喷入白葡萄酒,继续翻炒2分钟。
将鸡汤倒入锅中,大火煮沸后转小火慢煮15分钟,然后将炒好的汤料放入打碎机中打制成浓汤,再倒回锅中加热。
最后加入余下的大藏芥末(1汤匙、15g)和淡奶油,将浓汤搅拌均匀,再调入盐和胡椒粉即可。

其他菜谱

川贝莲子炖雪梨

川贝莲子炖雪梨

做法:1.将川贝、干莲子用约60℃温水浸泡约40分钟,红枣洗净后...

黄鱼煨面

黄鱼煨面

做法: 1、黄花鱼去内脏去鳞,洗净后,从鱼尾处,贴着鱼骨横...

鲜奶炖蛋

鲜奶炖蛋

做法:1、将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后...

老醋菠菜

老醋菠菜

做法:粉丝烫好 菠菜焯好 花生米用油炒好 盐,许多陈醋,糖,...

麻辣烤鱼

麻辣烤鱼

做法:1、晶鱼刮鳞取出内脏,清洗干净。 2、用腌料把鱼身涂抹...

虾仁色拉寿司

虾仁色拉寿司

做法:1、将柠檬去皮榨汁;菠萝、黄瓜、虾仁切成丁,加柠檬...

自制CAPPUCCINO

自制CAPPUCCINO

做法:1、咖啡粉装入咖啡机打出ESPRESSO倒入杯中 2、牛奶装进器...

咖喱炒饭

咖喱炒饭

做法:1.土豆,胡萝卜,洋葱切块 2.把土豆,胡萝卜,洋葱放入...

水果汁松鼠桂鱼

水果汁松鼠桂鱼

做法: 1、将鱼片成菊花状,沾水淀粉和干淀粉 2、下锅炸,装...

农家红烧鸡

农家红烧鸡

做法:1. 肉鸡半只,在几处大关节处分开,改成较大的块。 2...

鸿运猪手

鸿运猪手

做法:1、猪手(最好选短一点的)洗净,用麦芽糖水(按750克...

葱烧牛蹄筋

葱烧牛蹄筋

做法: 1、如果想节约时间可以买半熟的牛蹄筋,但要注意别买...

甜豆蝦仁

甜豆蝦仁

做法:甜豆去莖斷節,蝦仁去泥線后碼料酒和薑片半小時;蒜剁...

动物集结号饼干

动物集结号饼干

做法: 软化黄油打发,加糖粉拌匀 蛋液打散分次加入黄油中拌...

家和万事兴 六和菜

家和万事兴 六和菜

做法: 木耳、豆丫、菠菜焯熟。 各种蔬菜都切丝~ 锅中放油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions