使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜蔬牛柳两面黄

食材

材料:伊面,鸡蛋2个,生抽,生粉,洋葱,甜豆角,红椒,豆芽,姜1片,蒜2瓣,鸡精,牛肉适量,盐,鲜蔬

做法

鲜蔬牛柳两面黄
做法: 1.伊面一块.一般自己做调料的话,我会买那种添加肉蓉的面,它们的重点是在面的本身味道,而不是变化调料.鸡蛋2个,放适量盐打散备用.牛肉适量,切丝.用盐,鸡精,生抽,生粉腌渍入味.鲜蔬任意.我的材料有:洋葱,甜豆角(去老筋过水),红椒,豆芽.另姜2片,蒜2瓣.
2.把伊面煮熟,沥干水待用.
3.锅内倒约2勺油,7成热时倒入煮好的面,用中大火略煎.再由内而外一圈圈的浇上打好的蛋液.继续煎至两面呈金黄色为止.
4.牛肉过油滑熟.另起锅留少许油,放蒜头略炒,倒入准备好的蔬菜.调入盐,鸡粉,白糖,生抽.
5.拌入炒好的牛肉和少许高汤,用生粉勾芡.
6.略收汁,淋在煎好的面饼上即可.

其他菜谱

香辣炒蟹

香辣炒蟹

做法:1.活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳...

番茄鱼

番茄鱼

做法:中等大小的番茄(番茄质量比较重要,直接影响最后得口...

紫苏田螺

紫苏田螺

做法:1.)将田螺尾端的部份用剪刀剪除,洗净后放入滚水中汆烫...

菜肉香米粥

菜肉香米粥

做法:1.油菜洗净切碎,瘦肉切丝儿,香菇冷水泡发,切丝儿备...

干炒牛河

干炒牛河

做法:做法:1.牛里脊用蛋白, 蚝油, 盐和生粉腌2小时。 2 2.用大...

沙律海鲜卷

沙律海鲜卷

做法:1、鲜贝、虾仁洗净用开水焯好,同蟹柳切成丁,加盐、...

单县羊肉汤

单县羊肉汤

做法:羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨...

干贝乌骨鸡

干贝乌骨鸡

做法:生干贝放入清水中泡开;乌骨鸡腿洗净、汆烫、捞出、切...

爆炒茶树菇

爆炒茶树菇

做法:1.茶树菇用水泡发,洗净,切断。 2.葱切断。 3.青椒切成...

糊涂面

糊涂面

做法:1.锅中放清水或者高汤,先下少许玉米面,小火煮20分钟...

烤整块西冷牛肉

烤整块西冷牛肉

做法:用料酒和姜汁把牛肉抹遍, 用刀把牛肉拉开几刀, 在刀...

农家大锅焖鱼头

农家大锅焖鱼头

做法:1、鲢鱼头治净,一切为二使之相连;土豆去皮,切成重...

奇异果优格冻饮

奇异果优格冻饮

做法:(1)将冷冻奇异果切片放入具有碎冰功能的果汁机中,加入...

云耳黄花菜蒸鸡

云耳黄花菜蒸鸡

做法:1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。 2.鸡切件。 3.将各...

咸蛋黄焗蛋羹

咸蛋黄焗蛋羹

做法: 香葱洗净,切去根部,再切成葱花。咸鸭蛋黄剁碎。 将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions