使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清炖牛肋肉

食材

材料:去骨牛肋肉500公克,白萝卜300公克,姜100公克,葱2根,八角4粒,桂皮50公克,水3000㏄,绍兴酒100㏄,盐2茶匙

做法

清炖牛肋肉
做法: 1.牛肋肉汆烫后洗净备用。
2.白萝卜切块汆烫备用;姜切片备用。
3.将牛肋肉、白萝卜块、姜片放入锅中,加入水、八角、桂皮及所有调味料,放入蒸笼炖3小时即完成。
4.食用时撒上少许香菜滋味更佳。

其他菜谱

清蒸油斑仔

清蒸油斑仔

做法:1.将鱼洗净装盘,放上姜丝。 2.水开后入锅蒸五分钟,起...

椒盐沙丁鱼

椒盐沙丁鱼

做法:沙丁鱼清洗干净, 擦干, 用酒, 盐, 糖, 味精, 白胡...

芝麻海带

芝麻海带

做法:海带切丝,加盐,芝麻,拌匀。 补血好菜。 ...

最简单的美式香蕉蛋糕

最简单的美式香蕉蛋糕

做法:将黄油入微波炉30秒融化。香蕉去皮捣烂,加入黄油。...

酸菜粉

酸菜粉

做法:1.热锅加适量油,到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味...

茄汁煎牛肉

茄汁煎牛肉

做法:牛肉片成0.4cm厚的大片,捶松,腌渍,再入鸡蛋液、干生...

香拌肚丝

香拌肚丝

做法:猪肚用碱揉擦洗净后,放入高压锅内,放入水,葱段,姜...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

做法:1、先准备好材料,土豆洗净切丝,泡在水里备用。 2、炼...

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

做法:1.锅内倒油,放入大料,油热后放肉,炒至变色后放葱和...

韭香虾仁炒蛋

韭香虾仁炒蛋

做法:1:虾冲洗干净去壳除去虾肠洗净沥干水份 放料酒 生粉和...

香烤鸡

香烤鸡

做法:两只2 LB大的鸡, 切半, 去背骨, 用以下香料腌过夜,...

天麻鱼头汤

天麻鱼头汤

做法:(1)用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物...

土豆炖鸡块

土豆炖鸡块

做法:1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2)...

洋葱猪肝面(营养面)

洋葱猪肝面(营养面)

做法:1.锅内加入适量的水煮开,放入麦面煮熟装碗备用。 2.猪...

草菇虾仁

草菇虾仁

做法:1.虾仁洗净后拭干,拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions