使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清炖羊肉

食材

材料:主料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精,盐,姜,醋,胡椒粉适量,香油5克。

做法

清炖羊肉
做法: 1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;
2、羊肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应跑在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。

其他菜谱

红糖松子奇普

红糖松子奇普

做法:1、松子提前用烤箱烤熟,或者在锅内用小火焙香; 2、黄...

家常鸡蛋膏

家常鸡蛋膏

做法:1.把鸡蛋倒入盆中,加入切好的葱花和虾米皮,再调入适...

麦年斯多朗浓汤

麦年斯多朗浓汤

做法:1.取平底锅用小火将奶油融化,放入月桂叶、洋葱、培根...

和风玉子烧

和风玉子烧

做法:1.鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或...

蓝莓葡萄幕司蛋糕

蓝莓葡萄幕司蛋糕

做法:1.巧克力味道的鬼脸嘟嘟饼干一包放入保鲜膜压碎。 2.黄...

荆沙鱼糕

荆沙鱼糕

做法:1.肥膘肉切成小粒。 2.鱼蓉加盐、胡椒粉、轻搅上劲,加...

麻辣猪耳

麻辣猪耳

做法:(1)将葱白洗净,切成5厘米长的细丝放在盘内垫底。...

辣味乳酪手指饼

辣味乳酪手指饼

做法:1. 在乳酪酱中调入甜椒粉和辣椒仔汁,混合均匀后盛入小...

烟熏素烧鹅

烟熏素烧鹅

做法:1.将调味料调匀备用 2.热油锅,放入3大匙油,炒香香菇丝...

莲藕煲排骨

莲藕煲排骨

做法:1.排骨剁成块,用盐、鸡精、料酒腌制后用生粉加水挂糊...

洋葱火腿煎蛋

洋葱火腿煎蛋

做法:1、洋葱去皮,洗净,切丁。 2、火腿切丁;葱洗净,切未...

烫面牛肉烧卖

烫面牛肉烧卖

做法:1.将大葱、姜分别洗净切成细末;将牛肉(嫩牛肉)洗净...

素鸭zaza

素鸭zaza

做法:首先调一个汁,是用酱油和糖,比例看个人喜好,主要就...

麻辣皮蛋

麻辣皮蛋

做法:1.黄椒洗净切片;碧玉笋、辣椒洗净切段,备用。 2.取一...

红烧排骨

红烧排骨

做法:做法: 1.把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions