使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清炖鲫鱼

食材

材料:主料:鲫鱼400克,辅料:猪里脊肉100克,冬笋20克,鲜香菇15克,调料:料酒10克,大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,鸡精2克,花生油20克

做法

清炖鲫鱼
做法: 1.将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。
2.将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。
3.把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变色,随后依次加入葱、姜、笋和香菇,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时。
4.在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉,调好口味出锅即成。

其他菜谱

红箩卜炒肉片

红箩卜炒肉片

做法:1.红萝卜,芹菜切丝.袖珍菇撕扯开.肉切片待用.2.下油炒...

香醇黑巧克力蛋糕

香醇黑巧克力蛋糕

做法:准备工作: 1. 将黑巧克力掰碎或切碎, 和黄油一起放入...

酒香肉骨头视频

酒香肉骨头视频

...

茄汁平菇

茄汁平菇

做法:步骤1:打开包装的平菇,洗一下。放入开水锅内焯一下...

京酱猴菇

京酱猴菇

做法:A、用热水将猴菇烫过,捞起后一朵一朵剥开。 B、炸...

八爪鱼寿司

八爪鱼寿司

做法:1、把熟的八爪鱼爪洗净切成3.5厘米x2厘米的片,放入盘中...

温拌蜇头

温拌蜇头

做法: 海蜇头用流动水洗去泥沙,沥干水分后斜刀片成片备用...

水煮肉片

水煮肉片

做法: 猪肉切薄片用蛋液和淀粉浆一下。 锅中加油放入郫县豆...

芝麻香薯球

芝麻香薯球

做法:一、开水加油盐,焯熟西兰花、削土豆、切片放入微波炉...

凉拌素什锦

凉拌素什锦

做法:1)香菇,黑木耳事先用冷水发好并切丝,泡香菇的水留...

醋饭竹小町

醋饭竹小町

做法:(1)将竹小町先切一半成为8份,再从中切开但不切断,一...

酸甜淋酱

酸甜淋酱

做法:将所有材料调匀即可。 ...

太极咖喱鸡肉饭

太极咖喱鸡肉饭

做法:1?洋葱切丝、香菇和蘑菇切片、鸡腿去骨切小块(鸡皮自...

木瓜汤

木瓜汤

做法:1.木瓜切块放水里煮,煮熟后放点糖,冷的过程中用勺子...

炝香凤尾

炝香凤尾

做法:1、将生抽、蒜蓉、味精、白糖、芝麻、红油、花椒油调...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions