做法：1、土豆削皮后切粗条，泡在清水中防止氧化变黑。 2、葱...
做法：1.番茄去皮切成细丁， 2.油条切丝， 3.油烧热后，把鸡蛋...
做法：1. 鱼切片，注意厚薄均匀，用盐，料酒，生粉和鸡蛋，白...
做法：1.热油 2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山...
做法：(1)起肉：白鳝用盐腌片刻，除去黏液，用清水冲净，抹干...
做法：１．虾洗净，去皮，去虾线 ２．锅中放一点点油，加入...
做法：1.蒜黄洗净切寸段；肉切丝加少许淀粉及蚝油、清水一起...
做法：1.海苔片裁成约10㎝×20㎝大小，玉米笋、芦笋汆烫后泡冷...
做法：1）北豆腐切成5cm长，3cm 宽，2cm厚的块，香葱切碎，红辣...
做法：1.将豇豆掐去两头，再切段，用开水烫透，捞出用冷水冲...
做法： 俏江南“御制白汤长江三鲜”选用鲜活鮰鱼，先将鱼肉...
做法：1. 将大蒜切末、洋葱切丁后备用。 2. 锅中倒入橄榄油加...
做法： 1、香芹菜摘洗干净，切成1厘米长的段；豆腐干切丁；葱...
做法：泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟，晾凉(煮鸡爪...
做法：1.鲜百合去掉有黄斑黑点的瓣后摘成单片，锅烧开水快速...
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