使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清爽养身牛排骨汤

食材

材料:牛小排骨肉1公斤,萝卜200克,粉丝1把,大枣10个,水人参须4克,大葱2根,蒜5个,生姜末1小匙,洋葱0.5个,鸡蛋1个,韩国式的汤料酱油2小匙,食用盐适量,胡椒粉适量

做法

清爽养身牛排骨汤
做法: 1.在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨,洋葱,大葱,蒜头。先用旺火煮,当气泡开始上涌的时候,调整火候,改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟,因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。
2.当牛肉排骨煮了一段时间之后,用筷子插一下牛肉,如果认为煮熟了之后,就捞出来其中的牛肉排骨,然后放凉。汤放得充分凉了之后,上面会出现结成固体的牛油,隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣,只留清爽的汤头。
3.除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨,锅开之后,放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道,继续炖煮,当萝卜煮熟之后,捞出来,最后下红薯粉丝,一小把即可,然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡。
4.放如容器中,放上鸡蛋丝装饰即可以食用了。

其他菜谱

淡菜海带冬瓜汤

淡菜海带冬瓜汤

做法:1、将淡菜用冷水泡软,去尽泥沙,放在锅内,加少许水...

乳酪玛芬

乳酪玛芬

做法:1.先将低粉和泡打粉混合均匀,之后过筛待用. 2.将奶油奶...

多彩松仁玉米

多彩松仁玉米

做法:1】胡萝卜,青红椒切小丁;松仁玉米套装的玉米沥干水...

辣炒剑笋

辣炒剑笋

做法:1.剑笋放入滚水中汆烫约3分钟,再捞出沥干水分,备用。...

羊肉炉沾料

羊肉炉沾料

做法:1.)将麻油豆腐乳1块放入小碗中,倒入糖、冈山辣椒酱和...

凉拌玉米笋

凉拌玉米笋

做法:1.玉米笋切斜片汆烫约10秒,捞起沖冷水至冷却后沥干水...

蒲烧鳗鱼两吃

蒲烧鳗鱼两吃

做法:1.将冷冻酥皮先在离边缘约1公分半的地方,划下L型的对...

果冻の彩~杯

果冻の彩~杯

做法:1.如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里...

酸甜可口的葡萄鸡

酸甜可口的葡萄鸡

做法:1.1:鸡胸肉一块,事先把鸡肉用擀面杖棒几下 记得不要...

味蕾也疯狂--西班牙酥饼

味蕾也疯狂--西班牙酥饼

做法: 低粉、糖粉与杏仁粉混合均匀。 擦出柠檬皮,直接混在...

雪菜豆瓣酥

雪菜豆瓣酥

做法:冰冻蚕豆2袋,放沸水里煮2分钟后捞出,冷却后去皮,然...

香酥烤羊排

香酥烤羊排

做法: 1、羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。...

田园风光

田园风光

做法:1、油菜心、玉米笋焯水、过油、沥净,锅中放少许水、...

香椿芽拌豆腐

香椿芽拌豆腐

做法:1、豆腐上笼蒸透,待凉后切丁。 2、将香椿芽洗净。 3、...

红酒烤翅

红酒烤翅

做法:1.原料:鸡翅跟、红酒、蒜末、姜末、白胡椒粉、糖一大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions