使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

九层塔炒茄子

食材

材料:2条中国茄子 泰国罗勒(九层塔)一把 3-4只青辣椒 3瓣蒜瓣儿 2 tsp 鱼露 (或酱油)或适量 1/2 tsp 糖

做法

九层塔炒茄子
做法: 首先把茄子切滚刀块,罗勒摘好,辣椒切条状,不喜欢辣的,可以把种子去掉,蒜瓣儿切片

在一口锅子里,倒入大约2茶匙的油,把辣椒和蒜瓣儿下锅煸香,然后把茄子块加入翻匀. 加盖,中火偏小火焖大约五分钟,至到茄子软了就好了。

其他菜谱

宫保掌中宝

宫保掌中宝

做法:1、花生米去皮,山药去皮切丁焯水,红尖椒切丁,泡椒...

尖椒土豆丝

尖椒土豆丝

做法:1.土豆切丝,然后放清水里泡下~ 2.青椒去籽切丝~ 3.先放...

蒜苔回锅肉

蒜苔回锅肉

做法:1.五花肉切成薄片,蒜苔切段洗净。 2.锅入油烧热,倒入...

花瓜竹笙鸡汤

花瓜竹笙鸡汤

做法:1. 竹笙洗净,用清水浸泡1小时,捞起切段; 2. 洗净光鸡...

小白兔寿司卷

小白兔寿司卷

做法: 胡萝卜磨成泥,加入半碗寿司饭,混匀成胡萝卜寿司饭...

炸可乐饼土司

炸可乐饼土司

做法:1.)将奶汁可乐饼取出后,用刀对切成半圆形备用。 2.)将...

炒面

炒面

做法:1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑...

南味酱爆螺蛳

南味酱爆螺蛳

做法: 螺蛳放在水中静养1天,吐净泥沙。取出螺蛳洗净后用钳...

泡菜锅

泡菜锅

做法:1.把炒好的泡菜肉片加上冷水再加些土豆小块一起煮开...

今日晚餐——翠花排骨

今日晚餐——翠花排骨

做法:1.首先把干料混合均匀,分成两份,均匀地抹在排骨上,...

蚝油快炒酱

蚝油快炒酱

做法:(1)将所有材料放在一起搅拌均匀,即可成为快炒酱料。...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法:1.米和水的比例1:1.5 左右,将米浸半小时 2.然后沙锅内...

桂圆枸杞豆浆

桂圆枸杞豆浆

做法: 干桂圆肉、枸杞、干黄豆洗净去杂质。将桂圆肉和枸杞...

月子餐之银耳水果羹

月子餐之银耳水果羹

做法:做法:将帝伊家月子水、泡发好的银耳入砂锅,大火煮沸...

椰浆凤梨果酱

椰浆凤梨果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;凤梨去皮去芯后切成丁状备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions