使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油炸生蚝

食材

材料:牡蛎200克、白萝卜 50克、 面粉、面包粉、鸡蛋1个、圆白菜丝 50克、番茄半个、柠檬 1/5个 调味料: 蛋黄酱、番茄酱、蚝油酱、生抽酱油、 适量

做法

油炸生蚝
做法: 第一步先把生蚝用清水洗净,白萝卜去皮磨成萝卜泥备用。
第二步把洗净的生蚝用一部分萝卜泥抓揉,再放入少许白醋浸泡10分钟后,用清水冲洗干净。
第三步用准备好的厨房吸油纸把洗好的生蚝擦干备用。
第四步准备好面粉,把擦干的生蚝一个个先蘸过面粉,图4-7再蘸鸡蛋最后裹面包渣,要轻轻压再轻轻握一握备用。
第五步下油锅煎炸,这时候一定要注意随时控制油温,一定不要炸糊,煎炸过程中要不断过滤油里的面包渣,等牡蛎漂浮在油面上时,就可以出锅装盘了。

其他菜谱

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

做法:1.鲫鱼去腮去内脏去鳞后洗净。 2.豆腐用清水浸半小时后...

夏日甜品什果西米露

夏日甜品什果西米露

做法:将西米倒入开水中小火煮约15分钟。煮制透明捞出,反...

鸡胗焖三珍

鸡胗焖三珍

做法:1.超市里的鸡胗都是处理过的,回来检查一下,洗净再用...

火茸菊花笋视频

火茸菊花笋视频

...

葱烧牛肉河粉

葱烧牛肉河粉

做法:1.牛腩以滚水以滚水汆烫后,洗净切块;大葱切段备用。...

萝卜咸食

萝卜咸食

做法:1.萝卜洗净切条 2.加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟(...

水晶之恋

水晶之恋

做法:1,普通做果冻时,都是先加一半的开水,全部融化后,...

萝卜羊肉汤

萝卜羊肉汤

做法:1、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。 2、萝卜洗净,...

江山一统

江山一统

做法:1.先将黄瓜切成小段,雕成木桶,围在盘边。 2.将胡萝...

广式香肠

广式香肠

做法:1,肉洗净切小块和所有配料充分搅拌均匀,灌到肠衣里...

黑糖姜饼

黑糖姜饼

做法:1.取一钢盆,将黑糖过筛和软化的植物性奶油一起以电动...

万年竹编鳝

万年竹编鳝

做法:1、将鳝鱼处理干净,取1/3改成窄条,辈松竹席状。 2、...

绿豆淮山饮

绿豆淮山饮

做法:1.淮山一段去皮切片加水煮沸,五分钟关火。 2.待稍凉用...

香芒柠檬奶油鸡腿

香芒柠檬奶油鸡腿

做法:1、将鸡腿剔骨,而后在鸡皮的一面涂抹适量橄榄油,之...

虎年有余

虎年有余

做法:1.草鱼切件,加入:姜丝、蒜头、辣椒、料酒、盐、酱油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions