做法：鸡蛋打散，加少许水和湿淀粉搅匀，上笼蒸成蛋糕，凉后...
做法：海蜇用温水浸泡后洗干净再切成细丝，再用凉开水清洗几...
做法：1.将冬瓜去瓤，皮，洗净，切片；猪肉洗净，切末，备用...
做法：1.将鱼去头、去鳞，掏出内脏，洗净，劈两刀，去刺，片...
做法：1.田鸡腿洗净，于外层沾裹一层干粉备用。 2.将小黄瓜片...
做法：1、鲤鱼杀后鱼两面批斜刀，再用剪刀剪成细丝，调味上...
做法：1、大虾洗净。 2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和...
做法：先在鸡翅上划刀用老抽，盐，料酒腌俩小时入味儿，锅中...
做法：1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖10分...
做法：1. 红、白萝卜切成滚刀块备用。 2. 牛腩切块，用滚水汆...
做法：1. 大虾去头，拔出下线，肚子上面轻轻划几刀，再在案板...
做法：鸭子当然要洗干净擦干用少许盐擦过全身（里外盐不要太...
做法：茄子切片，中间一刀不要切开，辣椒去蒂掏籽，肉馅里加...
做法：1.将果冻粉和橙汁按1：50的比例进行填兑，然后用勺子搅...
做法：1.将鸡脯肉洗净切丁，用盐、料酒、水、淀粉拌匀；红辣...
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