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清蒸白果鱼

食材

材料:鱼一条,姜、蒜子、香菜、绍酒、糖、醋、生抽、生粉

做法

清蒸白果鱼
做法: 将鱼洗干净,下姜、绍酒、蒸熟,倒去鱼汁,烧红锅将姜、蒜子爆香倒入调好的调味料,煮开淋入鱼上,放入香菜面上。鱼最好整条,同于我的锅不够大所以砍了两块

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