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清蒸鲈鱼

食材

材料:鲈鱼一条600克,鱼汁100克,姜丝、葱丝各30克,红辣椒丝10克,姜片5片,葱条5根,生油100克。

做法

清蒸鲈鱼
做法: 鲈鱼姜片放入盘中,下垫葱条,蒸汽加热8分钟,取出去掉姜葱。撒上姜葱丝、红辣椒丝,淋热油,浇上鱼汁即可。

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