使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸鲈鱼

食材

材料:新鲜鲈鱼1条(500克左右),葱适量,姜适量,黄酒适量,蒸鱼豉油,干辣椒,花椒,细蒜粒,葱花适量

做法

清蒸鲈鱼
做法: 1.鲈鱼洗净控干水分,两面和鱼腹中均匀擦盐,腹中放葱结姜片,表面撒葱姜段,浇黄酒,水开大火蒸十分钟左右;
2.蒸好鱼出锅,倒掉蒸出的水分,淋蒸鱼豉油;
3.油温热,放干辣椒花椒小火煸香,放切碎的蒜粒煸到蒜粒微黄,放葱花十几秒后乘热浇到鱼上。

其他菜谱

豆瓣小鱼干

豆瓣小鱼干

做法:1.黄豆泡一夜后放点盐煮软但不能烂. 2.鱼仔洗净沥干水后...

沙茶茼蒿

沙茶茼蒿

做法:1.沸水中加入少许沙拉油,将茼蒿放入放入沸水中涮几下...

银鱼煎蛋

银鱼煎蛋

做法:1.银鱼略汆洗净,放入碗内,加生姜末、大葱末和太白粉...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法: 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水...

凉拌芝麻四季豆

凉拌芝麻四季豆

做法:1.芝麻酱作法:将3大匙白芝麻放入热锅中炒香后,放入研...

露影仙踪

露影仙踪

做法:(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切细条汆烫熟,白鹅掌洗...

培根夹面包

培根夹面包

做法:1.培根煎香 2.面包去边,微波炉加热十五秒 3.横切,不断...

明目枸杞猪肝汤

明目枸杞猪肝汤

做法:1、猪肝切成薄片,用滚水汆烫以去除血水;鸡胸肉洗净...

炒黑白丝

炒黑白丝

做法:1.)将黑木耳洗净,浸泡至膨胀后切丝备用。 2.)将锅预热...

棒棒鸡

棒棒鸡

做法:1.准备好原料。 2.黄瓜洗净切丝做底盘,鸡胸肉与冷水(...

干煸肥肠

干煸肥肠

做法:1、肥肠去净油,用盐、醋反复揉搓,清洗干净后入冷水...

珍宝船--火龙果杂果沙拉

珍宝船--火龙果杂果沙拉

做法:做法: 1.西瓜切片,火龙果在1/3处竖切两半,将果肉挖出...

蚝油蘑菇

蚝油蘑菇

做法:1.油豆腐两把,蘑菇七八个切片.梅肉切片用酱油/生粉腌...

海鲜咸味腊八粥  [蝶儿美食]

海鲜咸味腊八粥 [蝶儿美食]

做法: 莲子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、干扇贝、干莲子、...

凤梨苦瓜鸡

凤梨苦瓜鸡

做法:1.土鸡切块,再用沸水汆烫,取出后用清水洗净备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions