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干烧鲳鱼

食材

材料:鲳鱼1条,蒜末适量,姜末适量,葱花适量,五味酱2大匙,酱油露1大匙,糖1小匙,水1/2碗

做法

干烧鲳鱼
做法: 1.起油锅,将鲳鱼煎至表面焦黄。
2.另起炒锅,加入葱末、姜末炒香,续入所有的调味料,最后加入作法1的鲳鱼,将汤汁烧干即可起锅,食用前洒上葱花即可。

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