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清蒸龙鲡

食材

材料:龙鲡2条,葱末适量,盐适量,生抽适量,熟油适量

做法

清蒸龙鲡
做法: 1.龙鲡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。
2.将龙鲡放碟中,然后隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。
3.然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。
4.加入生抽,淋上香港葱熟油即可。

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