做法：1.腊肉放入锅中蒸七八分钟，略凉切小片待用。 2.土豆切...
做法：1.起油锅，放入盐； 2.等油温有7，8成热时，放入鸭肫煸...
做法：1.将宰杀好的鸭去掉骨头，切成薄片，用鸡蛋清、湿淀粉...
做法：1.凤爪去外皮，去趾甲壳，也可完全斩掉。 2.先用开水焯...
做法：1.)将香菇切成6等份，胛心肉切成细小块，虾米泡软备用...
做法：(1)将里肌肉用腌料稍腌片刻。 (2)起油锅放2大匙沙拉油将...
做法： 将干黄豆、生核桃仁和生花生豆洗净，加入300ml的水浸泡...
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做法：(1)把醋、糖、水和盐一起煮开至糖完全融化，放入姜末继...
做法：1. 糯米洗净，放水没过米2厘米，浸泡半小时； 2．将糯米...
做法：1.将香椿头洗净，用开水烫一下，捞出过油过凉切末；...
做法：做法： 1、平菇洗净撕成条备用，尖椒切丝； 2、鸡蛋加...
做法：1.鸡处理干净，拭乾水份，在上面抹上盐、料酒；将葱切...
做法：(1)净草鸭250g、净母鸡750g，蹄膀250g、猪脚爪250g、瘦肉2...
做法：1.南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕...
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