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渍菜粉

食材

材料:东北酸菜1棵,瘦肉100克,粉丝100克,蒜末,蚝油适量

做法

渍菜粉
做法:
酸菜洗净,每片菜叶片两刀切丝。清洗备用
粉丝开水烫一下
猪肉切丝
炒锅放油先煸炒肉丝,再放入酸菜丝和肉丝
加入一些蚝油煸炒片刻
出锅前拍少许蒜末加入即可

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