做法：1.塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，黄油20克，片...
做法：1.大蒜洗净切片，蘑菇去蒂，洗净切片；鲜贝洗净，沥干...
做法：用油慢火煸香 A, 加B, 炒香, 加鸡翅, 旺火爆炒干, 加C翻炒...
做法：把洗净切片后的白莲藕焯水5分熟。 坐锅点火烧热油爆香...
做法：1、坐锅点火倒入水，将豆芽焯熟捞出，再放入鳝鱼，加...
做法：(1)竹笙用水泡开，切成2吋长段后，蒸熟备用。 (2)腐皮...
做法：1，羊蹄先入开水，放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水，...
做法：豆腐切成小块，焯水，放入沙锅内；尖椒过油，肉末略煸...
做法： 把150克中筋面粉，35克细砂糖，40克黄油，60克水混合揉...
做法：1.把瘦肉切薄片，放盐、鸡精、水淀粉拌均，下热油锅快...
做法：豆腐去硬皮、硬边，切成小丁块；牛肉切成小丁块；青蒜...
做法：1.先用温水把烤麸泡软，之后用水冲洗烤麸，并不断用手...
做法：1.鱼洗净去腮、肚（不用去鳞），晾干。 2.将猪肉皮刮净...
做法：1.虾肉片开去沙肠，然后加点生粉水和盐略腌。带子解冻...
做法：1.鸡蛋的蛋青，蛋黄分开； 2.蛋黄里加入50克白糖，用打...
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