做法： 1）水+黄油+盐，放入锅中，用中火煮至完全沸腾。 2）关...
做法：1. 洗干净，撒盐，用手用力捏，用力捏; 2. 青菜继续用盐...
做法：1.牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备...
做法：1.将鸡脚剁去指尖部位洗净；姜切丝备用。 2.烧滚水，放...
做法：1、猪蹄刮洗干净，下入沸水锅中汆一下，捞出沥水。金...
做法：1、豆腐切成小块，放白布中间。 2、把豆腐包上，包紧一...
做法：1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁...
做法：1.玉米洗净后用手剥取其玉米粒，用电锅或水煮熟。 2.将...
做法：1.带鱼去除内脏、背鳍，在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕；...
做法：1.白萝卜、红萝卜去皮切大块；香菜洗净切段，备用。...
做法：1.将青葱切小段，放入烤箱烤至略焦备用。 2.干辣椒泡水...
做法：1.越光米与长糯米一起浸泡一晚后蒸熟，与50㏄椰浆和调...
做法：将青头鸭宰好，洗净斩件备用。开锅下油，爆香蒜头、姜...
做法：1番茄烫去外皮，所有材料切丁，蒜切成末 2锅热后放入橄...
做法：1.先把鸡肉洗净擦干水份，切丁备用，再和绞肉搅拌在ㄧ...
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