使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜味煎小羊排

食材

材料:材料:小羊排4块,中等大小土豆2个,西葫芦一小段(可省略) 调味料:蒜2瓣,rosemary迷迭香,黑胡椒粒,盐,橄榄油,低粉1大勺

做法

蒜味煎小羊排
做法: 1.小羊排用刀背或者锤子略敲打一下,让肉松一下。然后正反面都撒上黑胡椒粒,盐,迷迭香,放15分钟。
2.土豆洗干净,连皮一切四(有新鲜小土豆更好,不用切),包上保险膜,用微波炉叮4分钟至熟。西葫芦切厚片
(这里的西葫芦是做汤的时候感觉有些多,就挪了一些过来,放不放随意)
3.一大勺低粉,加一大勺水,半勺橄榄油调匀,大蒜切很薄的片
4.在羊排两面都涂上调好的糊,然后沾上蒜片
5.煎锅里到入少许橄榄油,中火,然后把羊排放入,正面煎2分钟后,反面再煎2分钟,至表面有些金黄
6.然后把西葫芦和土豆都煎一下,撒些黑胡椒粒,盐调味。
最后装盘,撒上些香芹末就可以开吃啦,超美味鲜嫩的~~~

其他菜谱

青椒小鱼干

青椒小鱼干

做法:1.小鱼干先在冷水中浸泡十分钟,这样炒出来才不会太硬...

冻豆腐香菇鸡翅煲

冻豆腐香菇鸡翅煲

做法:1.鸡翅放盐,料酒,酱油腌一下。 2.锅里放油爆香姜蒜片...

微波菌菇鸡腿

微波菌菇鸡腿

做法:准备: 鸡腿洗净,去骨,切成3cm左右的块,入沸水锅中...

罗勒南瓜鸡肉酱

罗勒南瓜鸡肉酱

做法:1.取锅烧热后,放入鸡胸末、南瓜丁与九层塔丝炒出香味...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1. 马蹄粉 500 克加清水 1000 克拌匀 -- 我的粉以前用过 ,...

蔬菜鸡肉蛋卷

蔬菜鸡肉蛋卷

做法:1- 香菇泡发洗净后切丁,菠菜焯水后切末,立干水分。...

鸭宝锅

鸭宝锅

做法:1.鸭洗净剁小块;鸭血洗净切片,备用。 2.大白菜洗净切...

老豆腐

老豆腐

做法:1.内脂豆腐取出后切成大块,汤锅中的水烧开放入3克盐,...

酸菜炖排骨

酸菜炖排骨

做法:1.将脊骨洗净,凉水下锅,待水开后撇去血沫,使脊骨更...

【小疯煮食】之 香菇蒸翅中 炎炎夏日“蒸”滋味

【小疯煮食】之 香菇蒸翅中 炎炎夏日“蒸”滋味

做法: 鸡翅中洗净,一切为二,香菇泡发切丝,姜去皮切丝 将...

潇湘五元龟

潇湘五元龟

做法:①龟肉初加工后斩成块,焯水,沥出洗净。 ②锅中放少...

营养馄饨自己做

营养馄饨自己做

做法:1.猪肉 150克,虾仁 80克 生姜适量 一起剁碎成肉糜,胡萝...

天鹅戏水

天鹅戏水

做法:1、鳕鱼洗净,去骨、剌,打成蓉;芦笋切段。 2、山药、...

西芹拌海蛰

西芹拌海蛰

做法:海蛰用冷水泡3-4小时,中间要换水4-5次, 用不到沸点的...

胡萝卜蝴蝶

胡萝卜蝴蝶

做法:1、胡萝卜用刀切两薄片而不断开 2、以两片胡萝卜能打开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions