做法：1.)将大骨加4杯水熬成高汤，倒入白饭及干贝以小火熬3...
做法：1.)将猪肚、小肠洗净并用面粉抓拌使其去污再用清水洗净...
做法：1.洗净羊蹄，用水煮熟，去掉骨头，再用开水加料酒、葱...
做法：1) 香菇用冷水泡软后去蒂，加入泡香菇的水和少许盐，用...
做法： 先把梨切成快状，可以大一些，大约切成4大快就好。...
做法：1.黄豆洗净后泡一夜。 2.起床后把黄豆放到搅拌器里加水...
做法：1.干肉皮用冷水泡发，沥干水，切块。 2.黄芽菜切块后洗...
做法：1.将豆腐干洗净切成小丁，葱、青红海椒切成小段。 2.锅...
做法：1.将白萝卜洗净，带皮切块状，以一层白萝卜一层盐的方...
做法：1.粉条用70-80℃的热水浸泡，浸泡至没有白芯，捞出控水...
做法：1.将面、青菜烫熟后捞起，置于碗内备用。 2.将鱼露清汤...
做法：1.牛肉切片用油拌一下。 2.洋葱切好。 3.热锅，下油，爆...
做法：1. 排骨切小块，洗净焯一遍去血水，取出沥干。 2. 腐乳...
做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大...
做法：1、将鸡皮加入柠檬片、洋葱腌制片刻，盘中撒一层淀粉...
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