使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

九转大肠

食材

材料:猪尾节1000克,姜块10克,葱结20克,八角、沙姜、桂皮各10克,盐1/3茶匙,味精1/4茶匙,料酒1茶匙,二汤200克,冰糖1茶匙,糖色2茶匙,胡椒粉1/6茶匙,生抽1茶匙。

做法

九转大肠
做法: 将尾节搓洗干净,入水锅煮熟,然后改刀成长3厘米的块状,锅中入姜葱、香料爆香,加入二汤、调料及大肠烧沸。转入砂锅中。用小火烧至大肠够(火念),收汁。去掉姜葱。装盘即成。

其他菜谱

鸡肉松风

鸡肉松风

做法:1.豆腐放入滚水中汆烫约1分钟后捞起沥干水分。 2.将作法...

简易版印度菠菜咖喱饭

简易版印度菠菜咖喱饭

做法:1.菠菜洗净之后放入锅内焯下水 2.把焯过水的包菜放入事...

茄皇金玉

茄皇金玉

做法:1.玉子豆腐抹干切块,平均沾满玉米粉,快火下油(1汤匙...

芦笋黑椒小牛扒

芦笋黑椒小牛扒

做法:1、嫩小牛扒洗净擦干,洒少许盐,黑胡椒碎,用肉锤拍...

团圆佳节的健康食品——固元膏

团圆佳节的健康食品——固元膏

做法:1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。 2.芝麻洗净炒干...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:1.)将面粉过筛,奶油隔水加热融化。 2.)先将蛋打散,加...

香焗红油鸡

香焗红油鸡

做法:1、本鸡内脏去除,清洗干净,入水蒸40分钟,放冷水冲凉...

土鸡安眠汤

土鸡安眠汤

做法:1)土鸡洗净后,斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟,剪去...

茄汁鸡片

茄汁鸡片

做法:1、将鸡肉横切成2厘米长的片,放入碗内,加小苏打、酱...

豉香土豆酱

豉香土豆酱

做法:1、洋葱爆锅,多放一些油(油要比普通炒菜时放的多,...

辣炒小鱼干

辣炒小鱼干

做法:1.用黄酒将小鱼干浸泡半个小时后,用厨房用纸吸干水份...

鲜奶酪

鲜奶酪

做法:1.将吉利丁泡水至软化。 2.将鲜奶、鲜奶油和细砂糖一起...

干煎黄鱼

干煎黄鱼

做法:1.黄鱼洗净沥干,用厨房纸巾将鱼表面水分擦干,在鱼的...

松露巧克力

松露巧克力

做法:1、奶油室温回软,杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:将鸡翅中洗净,用开水氽一下,捞出备用;香菜洗净切段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions