使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

北做麻辣烫

食材

材料:辣烫火锅料,,大料,,香叶,,花椒,,麻椒,,茴香,,豆蔻,,桂皮,,丁香,,蒜葱姜,浓汤宝

做法

北做麻辣烫
做法: 1.制作:各种菜清洗后穿上竹签备用。1.香料准备充足,大料1-2个即可,香叶3-4片,花椒20-30粒,麻椒10粒,茴香1小撮,豆蔻1个,桂皮1大片掰成2-3片,丁香3-5粒,葱姜蒜切片。
2.3.取一个深斗的砂锅,放入慢慢一砂锅的清水,加入一个浓汤宝老母鸡汤熬化煮开小火备用。4.热锅凉油,把火锅料放入油锅融化开,可以用铲子在锅里切开成小块,方便融化。
3.5.融化后的火锅料大火下入葱姜蒜爆香锅底。6.兑入2勺之前做开的浓汤宝鸡汤调匀煮开。7.把砂锅的火开大,把炒锅的辣油汤倒入砂锅中,下入所有的香料。
4.7.把砂锅的火开大,把炒锅的辣油汤倒入砂锅中,下入所有的香料。8.我用的鱼丸,穿成串,玉米切成3断。9.把所有的材料都穿在竹签上备用。
5.1.在煮好的麻辣烫的辣汤里面,先下入比较不好熟的东西,丸子类。2.再下入玉米,可以多煮一会3.然后是香菇,和木耳,煮约7.8分钟,试具体情况来延长或缩短时间。
6.4.竹签不是必须的,没有的话可以直接涮的哈,我就是觉得好玩,太贪玩了,呵呵。

其他菜谱

草莓果酱馅饼

草莓果酱馅饼

做法:1.将面团放入圆型的烤盘中,均匀粘在烤盘的底部和周...

抹茶戚风蛋糕体

抹茶戚风蛋糕体

做法:1.将热水倒入抹茶粉中搅拌均匀,然后加入沙拉油拌匀。...

大葱土豆奶油浓汤

大葱土豆奶油浓汤

做法:一小块黄油(butter)溶化,下蒜末、洋葱、大葱、土豆,...

辣子鸡丁煲崽饭

辣子鸡丁煲崽饭

做法: 先把鸡腿上的肉切成鸡丁2CM左右的小块,青笋也如此,...

蒜茸奶油意大利面

蒜茸奶油意大利面

做法:1.意大利面100G放入煮开的以及加了少许盐和橄榄油硬水里...

桂花糖藕

桂花糖藕

做法:1> 把每一个莲藕的一头连蒂地方切下一小段儿,留做帽子...

三丝春卷

三丝春卷

做法:1、叉烧肉、凉薯、胡萝卜切丝,韭黄切段; 2、锅中油烧...

焦糖香蕉派

焦糖香蕉派

做法:1.黄油软化后切成小块,然后加入面粉搓成干粉状,依次...

山椒猪肉串

山椒猪肉串

做法:(1)将猪肉条洗净沥干,加入拍扁的大蒜以及腌料搅拌均匀...

芹菜叶鸡蛋酱

芹菜叶鸡蛋酱

做法:芹菜叶用水焯好,泡上 黄瓜,辣椒切颗粒, 鸡蛋打散,...

芝麻花生糖

芝麻花生糖

做法:1,花生,小火炒熟 2,芝麻,炒香 3,锅少放点油,烧热...

磨牙棒

磨牙棒

做法:1.黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下...

川北凉粉

川北凉粉

做法:1.平底锅盛水烧开,将碗豆粉均匀撒在开水中,边撒边搅...

魔幻盖饭【台湾版】

魔幻盖饭【台湾版】

做法:1、鸡蛋是提前卤好的 2、饭也是剩饭,可以用微波炉加热...

黑糖小馒头

黑糖小馒头

做法:1.黑糖用100㏄的水混合后煮融,再加入其余180㏄冷水放凉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions