使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

北做麻辣烫

食材

材料:辣烫火锅料,,大料,,香叶,,花椒,,麻椒,,茴香,,豆蔻,,桂皮,,丁香,,蒜葱姜,浓汤宝

做法

北做麻辣烫
做法: 1.制作:各种菜清洗后穿上竹签备用。1.香料准备充足,大料1-2个即可,香叶3-4片,花椒20-30粒,麻椒10粒,茴香1小撮,豆蔻1个,桂皮1大片掰成2-3片,丁香3-5粒,葱姜蒜切片。
2.3.取一个深斗的砂锅,放入慢慢一砂锅的清水,加入一个浓汤宝老母鸡汤熬化煮开小火备用。4.热锅凉油,把火锅料放入油锅融化开,可以用铲子在锅里切开成小块,方便融化。
3.5.融化后的火锅料大火下入葱姜蒜爆香锅底。6.兑入2勺之前做开的浓汤宝鸡汤调匀煮开。7.把砂锅的火开大,把炒锅的辣油汤倒入砂锅中,下入所有的香料。
4.7.把砂锅的火开大,把炒锅的辣油汤倒入砂锅中,下入所有的香料。8.我用的鱼丸,穿成串,玉米切成3断。9.把所有的材料都穿在竹签上备用。
5.1.在煮好的麻辣烫的辣汤里面,先下入比较不好熟的东西,丸子类。2.再下入玉米,可以多煮一会3.然后是香菇,和木耳,煮约7.8分钟,试具体情况来延长或缩短时间。
6.4.竹签不是必须的,没有的话可以直接涮的哈,我就是觉得好玩,太贪玩了,呵呵。

其他菜谱

沙茶甜酱

沙茶甜酱

做法:将所有材料调匀即可。 ...

西班牙式烩鸡

西班牙式烩鸡

做法:1.橄榄油用耐热大沙锅加热。每块鸡腿一切为二,用旺火...

红枣苹果煲瘦肉

红枣苹果煲瘦肉

做法:1.红枣去核后清水浸软。 2.苹果去皮去核切块。 3.瘦肉洗...

阿拉斯加鳕鱼排

阿拉斯加鳕鱼排

做法:1.在汤碗中打散蛋加入牛奶拌匀。 2.另取一碗倒入面粉、...

贵妃鸡翅

贵妃鸡翅

做法:1、鸡翅加酱油、料酒、姜、葱、味精腌入味; 2、然后入...

一帆风顺虾

一帆风顺虾

做法:制作方法: 1、哈密瓜挖成船形备用,水煮汉虾仁化冻、...

京葱煮鸡翅

京葱煮鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净,拔去细毛,斩去翅尖,再将每只翅膀切成...

燕麦小堆

燕麦小堆

做法:1.把燕麦,糖,葡萄干,牛奶混合成有点湿的燕麦团,...

茄汁罗勒凉面

茄汁罗勒凉面

做法:1.将甜罗勒叶切碎;原粒蕃茄用手抓烂;蒜仁切成细末,...

印度鸡肉捲饼

印度鸡肉捲饼

做法:1.鸡胸肉去骨、去皮,切成厚片状,再加入所有腌料一起...

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

做法:1, 厚底锅中火加热后融化黄油,先炒香炒软香葱头,再...

芋仔煮鸭

芋仔煮鸭

做法:参照粤菜芋仔炊鹅改进。 鹅太大,一家人吃不完,用鸭...

绿豆月饼

绿豆月饼

做法: 枧水:食用碱面和水按1:3的比例混合调制来代替(比如...

幸福提拉米苏

幸福提拉米苏

做法:1蛋黄液加糖粉隔温水加热,打至蛋液颜色变浅,粘稠浓...

美味盐局鸡

美味盐局鸡

做法:1.整鸡洗净(鸡杂我收起来了,没放进去),将盐鸡配料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions