使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

湘江鲫鱼

食材

材料:用料主料:湘江活鲫鱼500克配料:鲜红椒10克、蒜泥10克、碎干椒5克调料:植物油1000克(实耗100克)、葱25克、姜25克、料酒50克、陈醋10克、盐10克、味精5克、香油20克

做法

湘江鲫鱼
做法: 1、将鲫鱼粗加工后,清洗干净,放葱、姜、料酒腌制约10分钟。红椒、姜切成米粒状,葱切成花。
2、锅内放油,烧至七成热,下入鲫鱼汆炸,炸至金黄色捞出。
3、锅内放香油,下入红椒米、姜末、蒜泥、碎干椒炒香,加入盐、味精,烹入陈醋,倒入鲫鱼翻炒入味,撒上葱花,出锅即成。

其他菜谱

优格口味章鱼烧

优格口味章鱼烧

做法:将乳状优格刷在章鱼烧表面,挤上美乃滋,撒上香菜末即...

薯泥椰蓉小不点

薯泥椰蓉小不点

做法:1.土豆去皮,切片蒸熟。 2.土豆捣成泥,加等量椰蓉,少...

桂圆红枣猪心汤

桂圆红枣猪心汤

做法:1.锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去...

酸甜酱

酸甜酱

做法:所有材料混合拌匀即可。 用途:油炸物沾酱。 ...

杂粮瑞士捲

杂粮瑞士捲

做法:1.蛋黄加细砂糖、盐拌匀,再将沙拉油、全麦粉、低筋面...

香蕉戚风蛋糕 简单版

香蕉戚风蛋糕 简单版

做法:1.香蕉和牛奶放进搅拌杯子,如果没有就用叉子把香蕉碾...

桑茅梅子冻

桑茅梅子冻

做法:1.先用冰水泡撕碎的吉利丁片至泡软即捞起备用。 2.将茅...

刈菜火锅

刈菜火锅

做法:(1)将材料A分别放入加1小匙盐的沸水中川烫后洗净,刈...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:1.鱼头洗干净并对剖成两半,姜切片、葱切段后备用。...

椰子奶酥土司

椰子奶酥土司

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面糰...

上海爆鱼

上海爆鱼

做法:1、鱼切成1~2厘米左右片,然后加盐、料酒、柠檬汁、葱...

干葱芝麻酱

干葱芝麻酱

做法:1.先将干葱碎放入碗中,加入苹果醋及适量的盐、胡椒粉...

金钱面包

金钱面包

做法:1.将材料1拌匀,材料2混合过筛后亦加入材料1中拌匀成面...

土豆煎饼

土豆煎饼

做法:1.土豆蒸熟后,剥皮,放入大盆中捣成泥 2.加入土豆淀粉...

五味酱凉面

五味酱凉面

做法:1.将所有调味料与葱末、蒜泥、辣椒末一起混合成五味酱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions