做法：①将虾酱加料酒、虾皮调成汁；鸡蛋、面粉、淀粉调成糊...
做法：1.菠菜洗净，用沸水汆烫后再用冷水泡凉，挤干水分后切...
做法：1、将油菜从中间顺长剖开。猪肘子在肉的一面剞上花刀...
做法： 此菜肉烂鲜香，裙边软嫩，汤汁浓厚，味美不腥，并有...
做法：1.)将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面团，...
做法：1.牛肉切片用料酒，少少小苏打，少许酱油和生粉腌上，...
做法：1、将青瓜去皮去瓤后，切成长条，放入沸水中焯熟；蒜...
做法：1、油甘子洗净后先用清水浸两小时去苦水，再浸糖水2小...
做法：1.将豆腐切开入锅煎黄待用。 2.起油锅，爆香姜蒜，下西...
做法： 1、鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红...
做法：1锅内烧油8成熟，下豆豉烧5-10秒。 2倒入切好的辣椒，加...
做法：1.用清水将鸡杂的心、肝、肺冲洗3-4遍即可；肠需要用刀...
做法：1.准备：鸡胸洗净用刀背锤一分钟；腐竹用冷水泡开后，...
做法：1.苦瓜洗净去除头尾部，然后将瓜籽用筷子掏出扔掉。...
做法：1.猪肘（去骨猪肘）洗净，平摊在盆内（肉皮向下），均...
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