使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

潮州粿汁.

食材

材料:汤底:猪骨,洋葱,冬菜,盐,糖,味精. 材料:河粉切大片,猪肝,猪肉碎,虾,猪肝,猪舌,炸魚丸,猪肉,韭菜条,葱花,莞茜,荳芽,红辣椒.

做法

潮州粿汁.
做法: 热一锅水放姜与酒再放猪肚与猪肝煮大约一小时拿出洗淨切片备用.猪骨出水加洋葱一个,冬菜熬四小时加猪舌与猪肉再煮四十分钟拿出切片,加盐,糖,味精调味成浓汤底.猪肉碎煮熟乘出备用.虾去壳剔肠烫熟.河粉片沸水煮熟,加猪肝片,猪舌宇,虾,猪肉碎,炸魚丸,猪肉宇,韭菜.浓汤底烧开后在倒在粿条上再洒些芫荽,葱花即可.吃时可加些荳芽与辣酱.

其他菜谱

番茄酱蛋糕卷

番茄酱蛋糕卷

做法:1.将蛋白打在无油无水的盆子里,加入白醋,等起大泡泡...

五彩缤纷-----莓汁虾仁

五彩缤纷-----莓汁虾仁

做法:1.草莓去蒂,用淡盐水洗净切成丁,剩余的用料理机打成...

煎酥肉黄瓜卷

煎酥肉黄瓜卷

做法:1.肉片摊开,撒上黑胡椒粒,少许盐,料酒抹一下,放置...

黄芥末醋味噌

黄芥末醋味噌

做法:所有材料调拌均匀即可。 用途:浓稠的玉味噌调入醋与...

蒜香里脊条

蒜香里脊条

做法:1.里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,...

豉汁蒸鱼头

豉汁蒸鱼头

做法:1.鱼头洗净; 2.大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎末,再用刀...

虾仁炒什锦饭

虾仁炒什锦饭

做法:1.锅内放入适量的食油,开中火。 2.锅热后倒入凉饭翻...

泡椒黑木耳炒猪肝

泡椒黑木耳炒猪肝

做法:1.黑木耳提前4小时用凉水泡发备用。 2.猪肝买回后先洗净...

香蕉玛格丽特

香蕉玛格丽特

做法:1.给4个大的玛格丽特杯沿上糖。具体做法是:把糖倒在一...

香烤边肉

香烤边肉

做法:1.将白芝麻放入干锅中略炒至香,并略为磨破;青蒜切丝...

梅子风味杯蛋糕

梅子风味杯蛋糕

做法:1.将奶油先放置室温下软化后,与过筛后的糖粉打至稍为...

炒青椒

炒青椒

做法:1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。 2.锅置...

泰式凉拌酱汁

泰式凉拌酱汁

做法:将材料B混合均匀,加入材料A即可。 用途:用于海鲜烫熟...

初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕

初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕

做法:1.准备萝卜糕半块,郫县豆瓣酱1大勺; 2.萝卜糕切条;...

母鸡汤

母鸡汤

做法:1.冬笋去皮切薄片备用; 2.木耳洗净; 3.葱切短段,姜切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions