使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

潮州粿汁.

食材

材料:汤底:猪骨,洋葱,冬菜,盐,糖,味精. 材料:河粉切大片,猪肝,猪肉碎,虾,猪肝,猪舌,炸魚丸,猪肉,韭菜条,葱花,莞茜,荳芽,红辣椒.

做法

潮州粿汁.
做法: 热一锅水放姜与酒再放猪肚与猪肝煮大约一小时拿出洗淨切片备用.猪骨出水加洋葱一个,冬菜熬四小时加猪舌与猪肉再煮四十分钟拿出切片,加盐,糖,味精调味成浓汤底.猪肉碎煮熟乘出备用.虾去壳剔肠烫熟.河粉片沸水煮熟,加猪肝片,猪舌宇,虾,猪肉碎,炸魚丸,猪肉宇,韭菜.浓汤底烧开后在倒在粿条上再洒些芫荽,葱花即可.吃时可加些荳芽与辣酱.

其他菜谱

水果西米露

水果西米露

做法:1、把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸,把西...

雪菜豆腐砂锅

雪菜豆腐砂锅

做法:1. 用油炒香肉末,大蒜粒,辣椒,加雪菜,酱油,酒,糖,胡椒,再...

南瓜软饼干

南瓜软饼干

做法:1.烤箱预热至180摄氏度。烤盘上喷一些喷雾油(non-stick...

酒卤鸭

酒卤鸭

做法:1、将精盐4克加水10克调化抹匀鸭身,另将精盐2克,姜汁...

虾仁鸡腿菇

虾仁鸡腿菇

做法:1、将鸡腿菇用清水泡透,洗净杂质,每个切成两半;虾...

葡式蛋挞

葡式蛋挞

做法:1.挞皮做法:加入过筛的面粉、水混合揉面; 2.揉成表面...

茶香牛肉

茶香牛肉

做法:1.牛腩与桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小时后,取...

茄汁牛肉面

茄汁牛肉面

做法:1.牛腩、牛腱先以滚水汆烫过,洗净再切块;新鲜红柿蕃...

提拉米苏--之百变造型版

提拉米苏--之百变造型版

做法:1.戚风:原来烤戚风,面上常常会有开裂,这次做的过程...

芋香烧面肠

芋香烧面肠

做法:1.泡软的香菇去梗后对切备用 2.芋头切块,面肠切段后,...

油豆腐炒小白菜

油豆腐炒小白菜

做法:1、小白菜洗净,沥干水分。 2、炒锅加油烧热,放蒜末爆...

杏仁咖啡面包

杏仁咖啡面包

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

无锡小排

无锡小排

做法:1、小排洗净,放在高压锅内,凉水刚没过排骨即可,然...

炸小鱼儿

炸小鱼儿

做法:1、小鱼儿洗净,加入盐,料酒,胡椒、糖、葱末、姜末...

红烧大鲍翅

红烧大鲍翅

做法:1、海虎翅用水发透,去掉杂物。 2、高汤调入味,放入味...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions