做法：1.先把蛋清倒入虾仁中，再放入少量的淀粉，姜片和葱花...
做法：1.山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出。...
做法：1.在大汤锅里用开水将面条煮熟到不硬，冲洗沥干，备用...
做法：1、将虾去头、去皮、留尾，剖背、去沙线，码味，依次...
做法：1.全蛋 1个 蛋黄3个（原来书上是全蛋40克，蛋黄40克的，...
做法：好不容易买到新鲜正常有头有尾的鱼，必须清蒸了，听人...
做法：1 。葱洗净，切成长段；姜洗净、切成片状。 ?2 。子排洗...
做法：1.将材料A中的动物性鲜奶油放入锅中，开中火煮至滚沸后...
做法：把牛油/奶油放在室温内软化， 然后把所有材料混合，...
做法： 1、水烧开，将芦笋放入水中 2、待水再次烧开把芦笋捞...
做法：三文鱼洗净，切三块，用厨房纸四面擦干，并排平放，鱼...
做法：1.将五花肉和猪皮均放入滚水中烫至肉变色时即取出，用...
做法：1、鸡肉加少许葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清，用...
做法：1.芒果肉压成泥备用。 2.于作法1中加入其余材料调匀即可...
做法：做法基本同上，菜我用的是一大勺的速冻青豆玉米，一大...
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