使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

潮州蛋饺

食材

材料:蛋,猪肉,虾肉,老豆腐,猪油,蒜,盐,糖,胡椒,味精,薯粉,生粉.

做法

潮州蛋饺
做法: 猪肉用手切碎成小粒,虾肉用手切碎成小粒(用手切吃起来口感好,馅有弹性),老豆腐先用布挤干水再用手弄碎,猪油用手切碎成小粒,蒜切小粒,加盐,糖,胡椒,味精,薯粉,生粉各少许全部拌匀放值冰箱二小时.蛋打散加点盐再去煎成大薄皮备用.拿出肉馅再用蛋皮包成長方形.大火热一锅滚水,再隔水放在蒸笼上蒸20分鐘熟拿出剩凉后,切成斜三寸塊再拿去用慢火油煎至香黄即可摆盘上菜.
沾苏梅酱与魚露隨你喜欢....

其他菜谱

酱炒田螺

酱炒田螺

做法:1、田螺提前几天泡养,彻底洗净备用。 2、热锅下油,油...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:鱼头洗涤干净,剖开两半,加姜酒汁、精盐腌制5分钟,...

猪肝肉丝汤粉

猪肝肉丝汤粉

做法:1.烧水的同时把猪肝切薄片、肉切丝。 2.水开后放入猪肝...

陈醋菠菜花生米

陈醋菠菜花生米

做法:1.菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用...

五香熏大排

五香熏大排

做法:1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大...

土豆烧肉

土豆烧肉

做法:1,猪肉土豆切小块,香菇切大丁,木耳水发。 2,锅内放...

宫廷蟹翅煎豆腐

宫廷蟹翅煎豆腐

做法: ...

香蒜扇贝意大利面条

香蒜扇贝意大利面条

做法:1.根据包装上的指示,将面条煮熟。沥出,搁一旁待用。...

万年青独家盐焗手

万年青独家盐焗手

做法:1、净猪手改刀成8厘米见方的块,锅入沸水,加入猪手...

烤虾

烤虾

做法: 将虾洗净,加盐,料酒,生抽,姜丝腌制30分钟. 腌制好...

干煸茄子

干煸茄子

做法:1、将茄子洗净切成片,青椒洗净切成丝; 2、坐锅点火,...

炒麻叶

炒麻叶

做法:1.麻叶洗净后,要先用清水加适量盐氽过。 2.氽过水的麻...

鱼仔炒羊角豆

鱼仔炒羊角豆

做法:记得先把羊角豆切片 1)放少许油,然后放姜片,炒香后...

鱼片豆腐汤  降脂降糖

鱼片豆腐汤 降脂降糖

做法:1、鱼去鳞洗净,切片;豆腐切片;草菇洗净,切片。 ...

培根蛋黄面

培根蛋黄面

做法:1、将意大利面以大火煮到面条9分熟。洋葱、培根切丝。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions