使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

板栗红枣烧羊肉

食材

材料:羊肉200克,红枣100克,板栗100克。调料糖2小匙,番茄酱2小匙,醋1小匙,干淀粉适量,色拉油500克(实用150克)。

做法

板栗红枣烧羊肉
做法: 1、将羊肉用清水洗净,切块,备用。
2、起锅加入适量色拉油烧热,将切好的羊肉块沾淀粉投入油中炸熟,捞出,控油待用。
3、大枣去核,同板栗焯水待用。
4、锅入底油,放入羊肉、大枣、板栗、调料及鲜汤烧至入味,淋明油,出锅盛盘即成。
材料替换
原料可以用狗肉替换羊肉,称为板栗红枣烧狗肉。
口味变化
调味料中去掉番茄酱、醋,加入红油,树椒丝、牛肉汁,称为香辣板栗烧羊肉。

其他菜谱

红油老麻大抄手

红油老麻大抄手

做法:1.将材料2搅拌均匀成茸,用抄手皮包起馅心成“菱角”形...

腌酱蒜视频

腌酱蒜视频

...

团年饭之酱香肘子

团年饭之酱香肘子

做法:1.1.买肘子的时候请店家帮着把骨头剔出来,回来用水泡...

西柠火龙蒸鲈鱼

西柠火龙蒸鲈鱼

做法:1、将鲈鱼洗净去头尾留用,再将鱼肉去骨切成斜刀片状...

瓦罐鲟鱼

瓦罐鲟鱼

做法:将鲟鱼斩成瓦块状,腌渍,干淀粉拌匀,入150℃热油中划...

海鲜豆腐煲

海鲜豆腐煲

做法:1.日本豆腐切块,下锅煎至两面金黄。 2.油锅坐油,炒熟...

回锅肉

回锅肉

做法:1.锅内油烧热,放花椒炸香,加入姜、蒜、豆瓣酱炒香;...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法: 粉条放入热水中泡发。五花肉切成方块。 将油烧热后爆...

莲藕鲜虾饼

莲藕鲜虾饼

做法:1、将葱姜切末,藕切片,虾仁剁碎,取一容器,放入猪...

自制熏鸭

自制熏鸭

做法:1)盐水鸭。把花椒和盐放锅内炒到盐发黄,趁热涂在鸭...

韭菜爆炒蛋包

韭菜爆炒蛋包

做法:鸡蛋包几段, 爆锅后先炒红辣椒,变黑后,加蛋包,胡...

葡萄干戚风

葡萄干戚风

做法:1.将水、油、糖粉倒入容器中,并搅拌均匀。 2.分蛋,把...

米酒酿制

米酒酿制

做法:1.将米稍微洗净,加入量米杯8又1/2杯的水,用电锅煮成熟...

黑胡椒炒鸡肉乌冬面

黑胡椒炒鸡肉乌冬面

做法:1- 鸡胸肉洗净去皮切小块、用少许酱油、胡椒粉和一点点...

方便奎奴亚藜肉饭

方便奎奴亚藜肉饭

做法:1.将黄油放入锅内,用中火化开,加上奎奴亚藜,适时搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions