做法：1.先将糖粉过筛备用。 2.于作法1中加入无盐奶油、白油、...
做法：1.将牛肉块切成0.8公分宽、5公分宽的肉条状.放入碗内；...
做法：1.鸭肠洗净（这是超市洗过后氽水的），鸭胗切薄片，芦...
做法：1.将大米泡在水中3个小时左右，加入少量盐。虾洗净，去...
做法：1.紫绀兰洗净，锅内加热水、油、盐，水开后焯紫绀兰，...
做法：1.用中低火将黄油化开后加入洋葱，蒜末和欧芹，适时搅...
做法： 1、胡萝卜、西葫芦、火腿肠均切丝。 2、三丝中加入面...
做法：1.把鱼洗净打上花刀，漓干，码上盐。 2.半小时后在油中...
做法：1、鸭掌入沸水中大火汆2分钟，捞出去污物。 2、鸭掌入...
做法：1.冬瓜洗干净去皮切大块，猪骨洗干净下锅灼煮片刻捞起...
做法：1）土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，将...
做法：1、将鱼头去鳃洗净，劈为两块，放入开水锅中烫一下，...
做法：1、将猪瘦肉，葱均切成丝。肉丝用搅散的蛋清、干淀粉...
做法：猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚...
做法：1.米放入锅内淘一遍，锅内加入水； 2.大火开后改小火熬...
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