做法：1.首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过...
做法：1.用刀将带鱼身上划几刀，并抹少量精盐，腌制30分钟入...
做法：1.所有材料切成小丁 2.开大火，锅中放油烧热，先放胡萝...
做法：1.薄片油豆腐皮切除少许边缘后，用?面棍来回?压，再汆...
做法：1.将五花肉放进有姜片的开水中焯一下，去掉腥味捞起待...
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做法：(1)将笋丝、瘦肉、香菇加上调味料拌炒，炒熟后备用。...
做法：1、香葱切末；把新鲜的金枪鱼肉洗净切成4厘米×2厘米的...
做法：一、将鸡大腿晾干； 二、先放十多粒花椒，几粒八角，...
做法：1.锅注入清水烧开。鳝鱼去头尾剖净，汆煮后用冷水洗去...
做法：1.将鸡肉稍微在面粉里和一下。中高火热油。快速煎鸡肉...
做法：1.牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧...
做法：1.糖粉、杏仁粉、低筋面粉先分别过筛备用。 2.将糖粉、...
做法：1、萝卜洗净，用刀削下带肉的萝卜皮，其实也可以连萝...
做法：1.鸡胸肉一点点，手撕丝。 2.瓜皮去除最外边的彩衣，冲...
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