使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

火腿玉米辫子包

食材

材料:高粉200克,低粉50克,细砂糖20克,盐2.5克,干酵母4克,全蛋25克,牛奶120克,黄油25克,馅料:,葱花,火腿,马苏里拉奶酪,蛋液适量

做法

火腿玉米辫子包
做法: 1.将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中,揉至面团出筋。
2.加入黄油,连摔带揉至扩展状态。
3.放入盆中,盖保鲜膜,放温暖处进行基础发酵。
4.发酵结束后约发到之前的2倍大,将面团分割成40克/分,滚圆后松弛15分钟。
5.松弛好的面团压扁,擀成长椭圆形,翻面后将长底边压薄。
6.自上而下卷成条状,再搓成两头尖,中间鼓的长条。
7.取三根面条从中间开始编辫子(不要编得太紧),两头要捏紧,免得爆开。
8.编好的辫子排入烤盘,送入烤箱进行最后发酵。
9.最后发酵结束,表面刷蛋液,然后放上馅料,来回挤上沙拉酱。
10.入预热180度的烤箱,中层,上下火,15分钟。

其他菜谱

红薯蛋糕

红薯蛋糕

做法:1.将糖、蛋倒入室温软化的黄油中,用电动打蛋器中打发...

葱白大蒜汤

葱白大蒜汤

做法:1.将葱白洗净并沥干水份后,切小段备用。 2.大蒜洗净并...

香菇菜芯

香菇菜芯

做法:1.香菇洗净去柄,青菜取菜芯。 2.锅烧开水,放入菜芯,...

潇湘五元龟

潇湘五元龟

做法:①龟肉初加工后斩成块,焯水,沥出洗净。 ②锅中放少...

送给优姐姐的蛋糕

送给优姐姐的蛋糕

做法:1.奶酪和牛奶隔水融化搅拌至糊状,继续加入溶化好的黄...

炖大白菜

炖大白菜

做法:1.大白菜去根和枝叶,用沸水汆片刻,取出,用冷水过冷...

花枝羹

花枝羹

做法:1.将麻笋切丝;白萝卜切长5x3x1公分的方块;金针以冷水...

干煸牛肉丝

干煸牛肉丝

做法:牛肉调(1)料拌匀,腌20分钟 油4大勺烧热,入腌好的牛...

烟香白鱼

烟香白鱼

做法:1、将白鱼宰杀、刮鳞后从腹部剖开,取出内脏,将鱼鳃...

红烧午仔鱼

红烧午仔鱼

做法:1.午仔鱼洗干净后,在鱼身上划数刀,抹上1小匙酱油略微...

双椒爆鱿鱼

双椒爆鱿鱼

做法:1.青红椒去籽切成小块,鱿鱼去掉内脏清洗干净后,改十...

法式苹果派

法式苹果派

做法:1.将苹果去皮去籽对切后备用。 2.在平底锅中放入细砂糖...

蕃茄酱汁

蕃茄酱汁

做法:1.以中大火将所有的材料煮滚。 2.转小火盖上锅盖绪煮约...

炒素鳝丝

炒素鳝丝

做法: 1、干香菇浸软去蒂,切粗丝,加调料(5ml酱油、盐、白...

海洋珍珠堡

海洋珍珠堡

做法:1.鲜虾挑去肠泥,剥去头及外壳后备用。.花枝及洋葱切粗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions