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火腿香干炒蒌蒿

食材

材料:蒌蒿,香干,火腿1块,蒜片,生抽1小匙,蚝油1小匙

做法

火腿香干炒蒌蒿
做法: 1.蒌蒿掐掉老根,洗净掐成寸段。
2.蒜片爆锅,再下火腿炒香。
3.然后下蒌蒿和香干炒,有火腿的菜一般不需放盐,视乎火腿的量而定,我今天放了一小勺生抽和一小勺蚝油。

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