使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水芹香干炒肉丝

食材

材料:水芹,肉丝,香干

做法

水芹香干炒肉丝
做法: 步骤1:水芹洗干净切成小段。挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜;择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。
步骤2:香干洗净切条,豆制品类尤其是豆干类是我比较钟情的。
步骤3:肉切加盐,酱油,料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好,能去腥。锅中放底油,油七成热加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟,烹点料酒和酱油就可以装起来待用。
步骤4:锅里油热,香干先倒入大火翻炒1分钟这样,然后加入水芹,加适量的盐翻炒30秒这样。
步骤5:再次倒入待用肉丝,翻炒均匀即可上桌。

其他菜谱

酸奶慕丝蛋糕

酸奶慕丝蛋糕

做法:奶油1杯,240毫升,室温下溶化,用电动打蛋器以中速打...

秋叶瓜盒鱼仁

秋叶瓜盒鱼仁

做法:1、将鳜鱼肉洗净切丁,放入碗内上浆,将火腿丁、西芹...

牙签肉

牙签肉

做法: 鸡胸肉切薄片,加葱段、姜丝、花椒粒、酱油、盐、糖...

普洱南瓜鸭卷

普洱南瓜鸭卷

做法:1、将鸭肉片成大薄片用葱姜泡好的普洱茶水及盐生抽腌...

素杂烩脆口包菜花。

素杂烩脆口包菜花。

做法:准备好以上洗切后的材料。 就开始文火烧油煸蒜蓉姜丝...

腌鱼

腌鱼

做法:1.先把鱼肚子里填的佐料挖出放一边.再把鱼鳞剥下. 2.锅...

凉拌猪头肉

凉拌猪头肉

做法:去骨猪头一个,洗净入肴盐、花椒,白酒腌二天,风干,...

炖奉香鸽

炖奉香鸽

做法:1.将鸽子宰杀后,拔光毛,剖腹挖去内脏,反复冲洗干净...

锅粑虾仁

锅粑虾仁

做法:1.虾仁洗净,用盐、浓生粉拌腌10分钟,豌豆洗净,烫熟...

迷你日式手卷

迷你日式手卷

做法:1.把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口。然后把...

双胞胎

双胞胎

做法:(1)将砂糖、干酵母及水搅拌溶解后,再倒入牛奶1杯拌匀...

肉糜酿番茄

肉糜酿番茄

做法:1、番茄洗净; 2、沿约五分之一初小心切去带蒂头端;...

药膳姜母鸭

药膳姜母鸭

做法:1、鸭洗净,切块,入滚水汆烫后捞出。 2、老姜洗净切片...

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.吴郭鱼洗净,鱼身二面各斜切4刀(不切断),以调味料...

马铃薯泥

马铃薯泥

做法:1.将马铃薯洗净放入锅内,加水至淹过马铃薯。 2.先以大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions