做法：1.将肉煮熟切片，莴笋切片。 2.起油锅，爆香蒜头，下酱...
做法：(1)土豆去皮，切成片；大蒜取用蒜白部分。 (2)用黄油将...
做法：1.萝卜先去皮，用机器刨出细丝，如有萝卜汁渗出，不要...
做法： 将青豆放入沸水中汆一下，取出用冷水冲凉待用。 鸡汤...
做法：1、普通面粉用开水和成“烫面”，放在一旁盖上湿布“...
做法：焦糖汁作法(事先做好)： 取一小锅，放入精制白砂糖20...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：1.把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫。 2.把花椒、丁香...
做法： 菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，...
做法：1.在直径20厘米的弹簧扣模锅里厚厚抹一层黄油。把锅侧...
做法：1.挑选较嫩的韭菜洗净，备用。 2.将较粗的韭菜株剥开，...
做法：1、咸黄瓜、猪肚切丁，焯水备用。 2、热锅入色拉油，下...
做法：1. 小蕃茄洗净，用厨房纸巾吸干表面水分，再以2颗一串...
做法：1.糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，砂糖和椰浆...
做法：1、五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟，待五花肉僵硬...
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