做法：1.汤种：先将高筋面粉与清水混和均匀，在热源上加热到...
做法：1.鸡切块，放入沸水氽烫一下，笋洗净切滚刀块，辣椒洗...
做法：1.将水、沙拉油、盐煮滚后，将面粉倒入快速拌匀，拌至...
做法：1.洋葱末用纱布包住在流水中搓洗，充分洗净呛味后沥干...
做法：1.将小番茄和葡萄清洗外皮，再用少许盐水浸泡约10分钟...
做法：螃蟹宰好洗净斩件，以适量盐拌匀，用大火爆炒1分钟左...
做法：1.将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水...
做法：1.)锅中放2大匙油，先将蒜头放入油锅中，炸至微黄时立...
做法：1.大虾剪去长须背部剪开挑出虾线。 2.葱姜蒜切碎和虾一...
做法：1. 三颗干香菇（新鲜的味道差一点）泡开，剪成小粒 2...
做法：1.奶油软化后，与糖粉一起打至松发变白。 2.蛋打散成蛋...
做法：1.把大排切成条。用盐、味精、料酒、姜腌制半小时。...
做法：1．将木瓜去皮，切成菱形块，象拔蚌片成薄片，酸菜、...
做法：1.炉作法： 1.干香菇洗净泡软后切丝；葱、嫩姜、红辣椒...
做法：1.豆腐由盒内取出，以冷开水冲净后，沥干水分，切厚片...
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