使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒什锦蚕豆

食材

材料:蚕豆200克  胡萝卜25克  荸荠25克  黄瓜25克  土豆25克  水发木耳25克  豆腐干25克  香葱1棵  生姜1小块  淀粉适量  食用油30克  高汤适量  料酒2小匙  精盐0.5小匙  白糖1小匙  味精0.5小匙

做法

炒什锦蚕豆
做法: 1.将蚕豆洗净;胡萝卜、荸荠、黄瓜、土豆、豆腐干切丁;木耳撕片,放入沸水中略焯,然后用凉水冲一下;葱、姜切末;
2.锅内倒油,油热后放葱姜末煸炒出香味,再放入蚕豆及各种原料同炒,然后加料酒、精盐、味精、白糖及高汤,烧开后用水淀粉勾芡即可。
注意
色泽鲜艳,清淡适口。可根据自己的喜好选择其他素菜拌炒。

其他菜谱

补骨脂酱鸡

补骨脂酱鸡

做法:1、葱切成段。姜切成片。公鸡治净,鸡翅从鸡嘴穿入,...

玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

做法:1.黄油室温软化,加入糖粉充分打发。 2.放入揉碎的蛋黄...

酸辣白菜

酸辣白菜

做法:将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝; 2.青、红辣椒去蒂...

瑶柱扣四蔬

瑶柱扣四蔬

做法:1.先将葱切葱花,大白菜去心切宽条,红萝卜切丝,玉米...

尖椒培根炒蛋

尖椒培根炒蛋

做法:1. 尖椒和培根切块儿备用 2. 鸡蛋打散后放入尖椒和培根...

芥菜地瓜鸡

芥菜地瓜鸡

做法:1.地瓜切块,姜切丝,珠贝加水泡软备用 2.鸡剁块后,放...

法式奶油龙虾汤

法式奶油龙虾汤

做法:1.)将买回来的龙虾先处理过,将虾头切开,再纵切一半备...

冰糖银耳莲子羹

冰糖银耳莲子羹

做法:银耳润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑,是非常...

泰式花生酱

泰式花生酱

做法:(1)除了橄榄油之外,将所有的材料放入盆中,利用慢速搅...

手抓饭

手抓饭

做法:1.鸡斩块,洋葱、青红椒、胡萝卜切块。 2.鸡块下锅煎至...

牛杂碎汤

牛杂碎汤

做法:(1)把牛头﹑牛足﹑腔骨﹑牛膝盖骨切成块﹐在凉水里泡...

可可凤梨夹心蛋糕

可可凤梨夹心蛋糕

做法:1.黄油加糖打发至浓稠发白,体积膨大。 2.一颗蛋一颗蛋...

土豆茯苓奶昔

土豆茯苓奶昔

做法:1.土豆去皮后和茯苓一起加水煮熟, 2.等晾凉了以后,连...

荷叶蒸排骨

荷叶蒸排骨

做法:1.将干荷叶放入滚水中煮约1分钟后,捞出备用 2.排骨放入...

蛋炒饭

蛋炒饭

做法:1.取两一个鸡蛋,打散。 2.锅中倒油,烧热后,放入蛋液...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions