使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红花水晶映虾蟹

食材

材料:

做法

红花水晶映虾蟹
做法: 1、高邮湖草虾仁、净大闸蟹肉各150克,绿豆粉皮15张,菜心15棵,藏红花5克,胡萝卜50克,鸡油、上汤、葱、姜、生粉、胡椒粉、盐、鸡粉各适量,将虾仁浆制后滑油,与蟹肉同炒成馅。
2、绿豆粉皮热处理后切成方形,包入馅制成长方形水晶虾蟹卷,上笼煮制8分钟后出炉,装盘。
3、用藏红花、盐、上汤等调料调成芡汁,淋鸡油,浇于水晶虾蟹上,点缀成菜。

其他菜谱

白灼牛肉片

白灼牛肉片

做法:1.牛肉洗净切片状;银芽洗净,备用。 2.将所有腌料拌匀...

香菇焖扁豆

香菇焖扁豆

做法:1.干香菇随便几个,洗净后用清水泡发;扁豆去丝掰成寸...

脆皮抹茶泡芙

脆皮抹茶泡芙

做法:1.将材料1拌匀成糰后放入冰箱冷藏,冰硬备用。 2.将作法...

酸辣汤

酸辣汤

做法:1.)所有材料洗净,蟹味棒切半后剥丝,木耳及竹笋、香菇...

素菜包

素菜包

做法:1.和面 30—35度的水温激活安琪酵母粉,大约5分钟; 2.面...

走油田鸡

走油田鸡

做法:1.田鸡宰杀洗净,去内脏、头、爪、皮,卸下四肢,大腿...

豆香鲫鱼

豆香鲫鱼

做法:先把鲫鱼宰杀冲洗干净,改成一字刀,炒勺上放入色拉油...

京都素排骨

京都素排骨

做法:A、素排骨加水泡软后沥乾,并加入腌料浸腌20分钟。...

肉末海参

肉末海参

做法:1.发制海参的方法:干海参放到无油无盐的清水(矿泉水最...

抹茶蜜豆鲜奶蛋糕

抹茶蜜豆鲜奶蛋糕

做法:1.蛋黄、20g糖、牛奶和色拉油放一个容器中,搅拌均匀;...

油煎大闸蟹

油煎大闸蟹

做法:1.少许油,把清洗好的蟹拍晕,放入锅里(背放下),用...

基础甜派皮

基础甜派皮

做法:1.在一容器中,将室温奶油用木匙打软拌匀后,分次加入...

义式凯撒鲜虾口袋饼

义式凯撒鲜虾口袋饼

做法:1.将口袋饼放进烤箱略烤至热后切开。 2.草虾仁放入滚水...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1、四季豆摘去两头,撕去两边的筋。 2、锅中加油500cc,...

苦瓜鸡片

苦瓜鸡片

做法:1.1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用盐拌匀,腌一小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions