使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香草肉片烩白茄

食材

材料:九层塔,百里香,紫苏,白茄,猪肉400g,生抽,蒜2根,料酒,油,麻油,鸡精,生粉

做法

香草肉片烩白茄
做法: 1.白茄洗干净切块浸水半个小时,猪肉切片后加入少许料酒、生抽、油、 麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时,蒜切碎备用,香草洗干净备用。
2.肉片先下锅炒至七八成熟捞起备用。
3.蒜和部分香草炒香后倒入白茄和少许爆炒片刻后加水和少许鸡精、生抽、砂糖调味后焖煮至软入味。
4.倒入猪肉翻炒均匀再焖几分钟后,撒剩下的香草以及麻油翻炒均匀即可。

其他菜谱

清补凉瘦肉汤

清补凉瘦肉汤

做法:1.将瘦肉洗净后焯水,其它原料浸泡洗净。 2.将所有原料...

香浓的花生酱桃酥饼

香浓的花生酱桃酥饼

做法:1.鸡蛋一个,花生酱三勺(喜欢花生酱或是不怕胖的MM可...

翡翠鸡翅

翡翠鸡翅

做法:(1)将鸡翅洗净沥干后,将调味料全部拌入,拌匀后,腌...

粽香卤肘

粽香卤肘

做法:1.先将猪肘子去骨(大棒骨可以熬汤哦),用少许盐擦一...

咖喱鸡

咖喱鸡

做法:1.土豆、红萝卜洗干净去皮切块、鸡肉剁好、姜、蒜切碎...

咖喱肉松饼干

咖喱肉松饼干

做法:1.黄油室温软化,加细砂糖,用打蛋器打至颜色发白 2....

海参炖猪蹄

海参炖猪蹄

做法:1、海参治净。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节...

焖牛肉

焖牛肉

做法:一、牛肉切块,不断用清水漂去血水。 二、锅放冷水,...

芒果冰砂

芒果冰砂

做法:1. 切下1片芒果,将果肉切成小块,放入冰砂机,与芒果...

节瓜海鲜船

节瓜海鲜船

做法:1、将节瓜改成鱼船形,鲜鱿切成球形,露笋切成4厘米长...

鲜蛤吐丝瓜

鲜蛤吐丝瓜

做法:1.蛤蜊泡水吐砂,洗净备用。 2.姜切丝;丝瓜去皮、切块...

清焖荷包鲤

清焖荷包鲤

做法:1、鲤鱼剖腹洗净,两侧切柳叶花刀后抹少许料酒和盐。...

腌芭乐

腌芭乐

做法:1.将芭乐洗干净后,去掉头尾蒂头后,放在碗中备用。...

香辣印度风味豆汤

香辣印度风味豆汤

做法:1.将扁豆淘洗,沥干,放入汤锅里,加水浸盖,水要高过...

石耳沙茶双心

石耳沙茶双心

做法:1.鸡心洗净后切十字刀口,猪心洗净后切成小厚片,再将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions