使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣凉粉

食材

材料:黄凉粉300克。调料盐5克,味精10克,白糖10克,生抽6克,香醋20克,香油20克,花椒10克,蒜泥50克,豆豉10克,葱花20克,红油200克。

做法

酸辣凉粉
做法: 1、凉粉洗净,改成长5厘米、宽1厘米、厚0.8厘米的条,摆入盘中,撒上蒜泥。
2、花椒放入烧至七成热的干锅内小火煸炒2分钟,取出后放凉,剁碎;豆豉剁碎。
3、锅内放入红油20克,烧至六成热时放入豆豉碎、花椒碎小火煸炒均匀,出锅放入盐、味精、白糖、生抽、香醋、香油、剩余的红油调拌均匀成味汁,浇在凉粉上,撒葱花即可。

其他菜谱

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.吴郭鱼洗净,鱼身二面各斜切4刀(不切断),以调味料...

鸡肉雪泥煮

鸡肉雪泥煮

做法:1.鸡腿肉洗净,撒上少许盐,静置10分钟,再用浓度5%的酒...

酸辣牛肉面

酸辣牛肉面

做法:1.将板条放入滚水中略烫,期间以筷子略微搅动数下,即...

巧做潮州卤水视频

巧做潮州卤水视频

...

椒盐丁香鱼

椒盐丁香鱼

做法:1.丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、...

生煎莙荙菜

生煎莙荙菜

做法:1.莙荙菜叶切碎. 2.加鸡蛋、面粉和匀. 3.煎成饼,蘸蒜汁...

南瓜奶油汤

南瓜奶油汤

做法:A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。 B、南瓜...

巧克力西饼

巧克力西饼

做法:1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料(2)拌匀即可...

淮山玉米胡萝卜骨头汤

淮山玉米胡萝卜骨头汤

做法:1。将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水...

金针菜南北杏煲瘦肉

金针菜南北杏煲瘦肉

做法:1.烧滚水,下瘦肉去除血沫,沥干水分备用, 2.南北杏仁...

蜂巢炸芋角

蜂巢炸芋角

做法:(1)将芋头洗净,削皮后取150公克蒸熟,加入熟澄面搅拌均...

椰子毛豆饺子馅

椰子毛豆饺子馅

做法:1. 将毛豆仁汆烫后捞起沥干备用。 2. 取一容器将椰子粉...

爆炒鸡胗

爆炒鸡胗

做法:1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色...

豌豆凉粉

豌豆凉粉

做法:1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊,放一旁备用。 2.锅...

桃仁腰花

桃仁腰花

做法:1、西兰花掰成小块。猪腰子撕去筋膜,从中间片开,去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions