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美味盐煎肉

食材

材料:五花肉,青蒜苗,姜米,郫县豆瓣,李锦记风味豆豉

做法

美味盐煎肉
做法: 1.五花肉洗净切片。 青蒜苗洗净切斜段。
2.锅烧热放油,热油后加入姜米爆香,然后放入郫县豆瓣和豆豉大火炒1分钟。
3.放入肉片,翻炒至变色,并有油渗出。
4.加入蒜苗,炒匀即可起锅。